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ももじりめかぶ。
ももじりめかぶ。好き嫌いはありません。 美味しい食べものとお酒の日記。
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July 10, 2013
テーマ： 楽天レシピ(155273)
カテゴリ： 家ごはん
写真をすっかり撮り忘れたけど、、
昨日は家で晩ごはんでした。
めぬ～
☆きゅうりとヨーグルトの冷静スープ
☆もずくとたこの和え物
☆そら豆＆たこ＆トマトのマリネ（レシピ掲載）
☆ゴーヤハンバーグ（ポン酢＆柚子胡椒ソースがけ）
☆あじの干物
☆ささみと大根の昆布茶煮
☆ベーコンと大葉の春巻き
以上でした。
色付は、特に好評だったもの（from 彼）。
マリネはね、下記レシピを参考にさせてもらったんだけど、
二人とも酸っぱいもの好きなので、バルサミコ酢とレモン少々追加。
きゅうりとヨーグルトの冷静スープは暑くて食欲ない時でもぴったりだと思う
次は写真撮るぞ～～
そら豆＆たこ＆トマトのマリネ
料理名：マリネ
作者： ＹＡＭＡＴ☆
■材料（２人分）
そら豆 / １０～１２粒
ゆでだこの足 / １００グラム（１本）
プチトマト（トマトでも） / ５～６個（トマトなら１個）
大葉（青じそ） / ３枚
☆砂糖 / 大さじ１／２
☆しょうゆ / 大さじ１
☆酢 / 大さじ１と１／２
☆サラダ油 / 大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
サ行とタ行のマリネ。サ（砂糖）セ（しょうゆ）ス（酢）に漬けたソ（そら豆）が美味！
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