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炙蔵 @ 曙橋
昨日、炙蔵 @ 曙橋へ連れて行ってもらった～～コースだったんだけど、・穴子の煮こごり・カンパチとウニのカルパッチョ・まぐろと牡蠣のアクアパッツァ・合ガモのスモークサラダ・炭火焼き 野菜・特大有頭エビ・地鶏のハツと白レバー・A5ランク肩ロース・〆のお食事（お茶漬け）・本日のデザート（バニラアイス）とても美味しかった～～。内装もとても綺麗料理の出てくるタイミングが丁度よかった飲んだのは、生ビール、あとは白ワイン。また行きたい～～
August 8, 2013
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ゴーヤ入りポテサラとささみのパセリソースがけ
久々の更新 もう8月だ。。早い(￣◇￣;) さて、昨日の晩ごはん。 •ゴーヤ入りツナポテサラ •ししとうの焼き浸し •なすの照り焼き •ささみのパセリソースがけ •キャベツと大葉のさっぱりコールスロー •もずく(写真撮り忘れ) どうしても夕飯が遅くなってしまうので、ヘルシーかつ夏バテ防止になるものを！と作ったメニュー。 この晩ごはんは全部好評だった〜！！ パセリソースは沢山作れば一週間くらい保存可能で、色々使えそう*\(^o^)/*
August 7, 2013
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藤沢 宗平
こんばんは。 この前の金曜日、久しぶりの藤沢 宗平へ。 http://s.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14011942/ ここ、本当に手頃でコスパ高い！ なんとこの刺し盛り！(◎_◎;)しかも美味しい。 ほかにはトウモロコシかき揚げ、谷中、メンチカツおろしソース、イカぬたとホルモン焼きを食べた。どれも美味しかった〜！ あとね、ここ、焼酎のかのか、玄海がボトル千円！！！ 何より素晴らしいのが、店員の皆さんが感じの良いこと！ 是非行ってみてください〜^ - ^
July 22, 2013
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エスニックと。。
昨日の晩ごはん月曜日に買い物したものが結構残ってるから、少し買い足すくらいでよかった～。で、色々メニューを考えて買い物に行こうとすると彼からメールが。。”今日はなんかエスニックな気分だな～”・・・・・・。オウノウ。全く考えていたものと違う練り直し。エスニック的なものはほとんど作ったことがない。。とりあえずインターネットで調べる。よし、とりあえずナンプラーとスイートチリソースか。で、なんとか出来たメニュー☆ゴーヤのマヨ唐揚げ☆水菜サラダ☆アボカド納豆☆エビとアスパラのナンプラー炒め☆パクチーのエスニックサラダ和え☆豚トロのスイートチリソース焼きピンク色は好評品。ブルーは味がちょっと濃かった。。ワンモ―トライ品。でも、喜んでくれた！！またガンバルぞ～～
July 17, 2013
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野菜盛りだくさんの晩ごはん
昨日はね、連休最後だし家でゆっくり食べよう～！という事でスーパーへ。見切り品の野菜がとっても安くて大人買い（でも、安い（笑））色々するよりそのままの味も楽しみたいと、ホットプレートを出して焼いては食べ、焼いては食べを繰り返す。焼いた野菜はね、、しいたけ（かなり大きくて美味しかった）、みょうが、ズッキーニ、トマト、アスパラ、エリンギ、茄子。その後シマチョウと作り置いていたゴーヤハンバーグとチーズをカリカリに焼いて食べた。あとは豆腐サラダと、彼作のタコのカルパッチョ（何故かカルパッチョは彼の方が美味しい）、うなぎ寿司。ホットサンド（笑）沢山食べて飲んだ～。良い活力になったな。
July 16, 2013
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Double doors in 七里ヶ浜
昨日は夕方から七里ヶ浜へ。 少し曇ってたけど、風も心地よくて最高だった！！ 前から気になっていたDouble doors 七里ヶ浜店へ。 このお店、藤沢にもあって、そちらにはちょくちょく行ってて、コスパ高いし美味しいのでお気に入り。 七里ヶ浜店は海沿いなので、どの席からも海が見えるの。昨日は運良くテラス席に座れて美味しさも倍増だった。 頼んだもの。 乾杯♡ 季節野菜のバーニャカウダ 野菜がそのままでも美味しかった！ 前菜の盛り合わせ。 好きなものしかない。 唐揚げのマヨネーズソース付き 飲んだワイン。イタリアワインで、私にはちょうどよかった。 その後友人と合流して江ノ島の海の家と彼のうちで家飲み(笑) 酔っ払った〜。
July 15, 2013
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十代目 まぐろ問屋 三浦三崎港 江ノ島店
おはようございます。昨日の江ノ島は曇ってたけど暑かった～。それでも食欲は衰えず(笑)十代目 まぐろ問屋 三浦三崎港 江ノ島店 へ行ってきました～～。昨日は運良く朝獲れの生しらすがあった～～そして、青森県フェアやってて、美味しいヒラメやら沢山いただきました。あ、生たらばがにもあったな。ここ、私は飲まないけど日本酒の種類が一種類しかないのでそれは残念ポイント。でも、濃い緑茶ハイは美味しい（←私のお気に入り）江ノ島入ってすぐ右側のビル2階にありますでは、また
July 14, 2013
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竹波 in 江ノ島
今夜は、これまた月一では必ず行っている竹波へ。 エシャレット。味噌とチーズフォンデュ風ソース。 エシャレットそのものの味がとても美味しかった〜 刺盛。文句の付け所がない。ここですっかり金目のお刺身にハマった私。 鯵の煮付け。かなり大きいです。鯖より一回り小さいくらい。 地鯖の揚げ物。絶品。お酒がすすむ。 こちらのお店は私の人生の中でトップ3に入るお気に入りのお店。 肉料理はないけど、魚は本当に美味しいのでお好きな方、江ノ島へ行かれた際は是非！！
July 13, 2013
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みょうがをね。。
みょうがを、、栽培してみようと企んでいる。噂によると、とっても簡単に育つらしい。みょうが、ネギ、生姜は絶対切らさないので、絶対栽培した方がいいよね。うん、そうしよう～
July 12, 2013
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養老乃瀧 in 飯田橋☆
昨日は友人と養老乃瀧 飯田橋店へ実はこのお店、よく行くのです。とにかく安くて、親近感の湧く料理ばかり養老ビール（瓶）って特に安くて、いつもこれ。ここのお母さん（スタッフの方）がとても良い方で、実家に帰ってきた気持ちにさせてくれる。因みに、彼のお母さんに似ている（笑）しかも営業時間が23時半までなので終電にも間に合う親切なお店昨日は時間がなくてほとんど食べれなかったんだけど＜頼んだもの＞☆レバニラ炒め☆シーザーサラダ温泉卵のせ☆たまご焼きまた来週も行く予定（笑）ではまた～
July 11, 2013
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7月9日の晩ごはん そら豆＆たこ＆トマトのマリネ
こんにちは。写真をすっかり撮り忘れたけど、、昨日は家で晩ごはんでした。めぬ～☆きゅうりとヨーグルトの冷静スープ☆もずくとたこの和え物☆そら豆＆たこ＆トマトのマリネ（レシピ掲載）☆ゴーヤハンバーグ（ポン酢＆柚子胡椒ソースがけ）☆あじの干物☆ささみと大根の昆布茶煮☆ベーコンと大葉の春巻き以上でした。色付は、特に好評だったもの（from 彼）。マリネはね、下記レシピを参考にさせてもらったんだけど、二人とも酸っぱいもの好きなので、バルサミコ酢とレモン少々追加。きゅうりとヨーグルトの冷静スープは暑くて食欲ない時でもぴったりだと思う次は写真撮るぞ～～そら豆＆たこ＆トマトのマリネ 料理名：マリネ作者：ＹＡＭＡＴ☆■材料（２人分）そら豆 / １０～１２粒ゆでだこの足 / １００グラム（１本）プチトマト（トマトでも） / ５～６個（トマトなら１個）大葉（青じそ） / ３枚☆砂糖 / 大さじ１／２☆しょうゆ / 大さじ１☆酢 / 大さじ１と１／２☆サラダ油 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントサ行とタ行のマリネ。サ（砂糖）セ（しょうゆ）ス（酢）に漬けたソ（そら豆）が美味！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
July 10, 2013
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プチ同窓会 in GAB 恵比寿
昨日はね、女4人でプチ同窓会。友人が予約してくれたGAB 恵比寿へ。GABって「おしゃべりする」「無駄口をたたく！？ 」というような意味だって。そしてピッツァが人気らしい。頼んだのは、全体的にブラウン貴重の落ち着いた色合いのお店。スタッフはみんな若くて40代～はいなかったと思う。皆さん親切な方ばかりでした。＜頼んだもの＞カリカリベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ 680円和牛のたたきバルサミコソース 880円生ハムのサラダピッツァ ＆マリナーラ（ハーフ＆ハーフにしてもらうことができた）帆立貝のエスカルゴ風バター焼き580円ソフトシェルシュリンプとニンニクのアヒージョ 880円女性には丁度良い量だと思う。味も上品でとても美味しかったまた行きたいなあ。
July 9, 2013
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今夜は恵比寿へ～。
今日はね、これからプチ同窓会なのです女4人です。巷で流行りの女子会というやつですね。恵比寿のピザがおススメのお店だそうで。こりゃ、ワインだな模様はあとでまた書きますねいってきます～
July 8, 2013
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はじめました。
ももじりめかぶ。です。はじめまして。食べることと飲むことが大好きなので、それのブログ始めました。今6年程付き合っている彼とは、好ききらいがなく、食べる事と飲むことが大好きという共通点のお陰で、色んな所に食べに行ったり、飲んだり。私は作るのも好きなので、料理したり。とにかくエンゲル係数が高い（笑）外食は二人とも働いているので週末が多いですね。美味しかった食べ物・お酒やお店、作ったものを自分の記録としても、こちらに綴っていきたいと思います。情報交換沢山できたらいいな～と思います。どうぞよろしくお願いします。
July 8, 2013
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