病気と生きる

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むっこchan

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2020/12/09
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カテゴリ: 料理
夫用に作りました😊



私は、まだお肉で胃痛がするので、野菜ときのこ等を頂きましたが、キャベツがトロトロで美味しかった🎵

私用には、赤魚の粕漬けを陶板でレンジ調理。
お魚の大きさにもよりますが、600Wで 3分。
蓋を取って30〜40秒。焦げ目は付きませんが、皮がパリッと身はふっくらします。
グリルで焼かなくても美味しいです。

タンパク質を摂って筋肉を付けたいこともあり、食卓には主菜にお肉とお魚料理が並びます。

タンパク質の必要量は中高年でも、若い人、若い時と同様だそう。
筋肉を維持増進したいと思います。


蓋付きがあると便利です。
遠赤外線効果で、お魚もふっくら。↓


和ごころ懐石 陶器製陶板焼 HB-5216



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Last updated  2020/12/10 11:17:14 PM
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