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2007年01月22日

みそ汁　

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　セロリ、人参、大根を　小さく角切り。
皮をむいた　ショウガをひとかけ　水に放り込んで湧かす。
乾燥椎茸と　煮干しでだしを取り　野菜を煮込んで　わかめをいれる。
仕上げは　みそで　味を付け　少しだけ　唐辛子を　いれる。
これが　最近の　お気に入りの　みそ汁。
これを　炊きたての玄米に　納豆と一緒に　頂く。

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最終更新日 2007年01月22日 11時26分36秒
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■コメント

おいしそ！

manateeさんさん

さいごの　ひとふり唐辛子がいい感じだね。
わたしもこの間　久しぶりにごまのしろあえを作ったの！
ごまを煎って、ごますり鉢でする。この作業結構時間がかかるけど　ごまを煎ってるときのパチパチという音や、煎りたてのごまをすりつぶす時の香りとか、なんともいえず　幸せな時間だった。
しっかり食べてしっかり生きていこう！って思えるね。ごはんって。 (2007年01月26日 09時48分35秒)

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Re:おいしそ！(01/22)

halemahina さん

manateeさんさん
そうそう　しっかり食べるの。
で　いきいきと生きるんだよ。 (2007年01月26日 15時07分35秒)

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