[美味しいもの] カテゴリの記事
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「ようかろう」の炒飯
ラーメンを食べに行くということは、我が家にとっては、贅沢でありご馳走です。春香か一輝が頑張ったときのご褒美です。日曜日は、春香は早朝から頑張ったので、「みそラーメンと炒飯が食べたい。」と言う春香の希望で、「ようかろう」に行ってきました。このお店は、しょうゆラーメン・みそラーメン・豚肉とキャベツの味噌炒め定食・カツ丼・餃子が揃って美味しいお店です。（他にももっとメニューはあります）それから炒飯も美味しいのです。「どうして毎回同じものの写真を撮るの（笑）」とおかみさんに言われましたが、日記のために毎回撮るのです春香と私で、みそラーメン￥７００と炒飯￥６００です。ママと一輝で、しょうラーメンの大盛￥７５０です。
2010.06.15
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「ラーメンこうへい」のつけ麺
「親子でうきうき町たんけん」の閉会式が終わったのが１２：１５です。お昼は、何の迷いもなく、先ほどお世話になった「ラーメンこうへい」です。校門出たら、一分ですからね座席を確保してから、ママとばあちゃんが合流しました。私は、「つけ麺」を選択。つけ麺￥５５０、節系つけ麺￥６００、それぞれに、冷たい麺・温かい麺が選べます。今回は、節系冷たいつけ麺をいただきました。麺は、１・５玉はあると思います。つけ汁は、節系ラーメンの濃縮されたものと思われます。美味しいです。麺の歯ごたえと量を楽しみたい人はつけ麺を、ふーふー言いながらスープを楽しみたい人は、ラーメンを選択すれば良いと思います。私以外の３人は、注文するラーメンが決まっています
2010.06.13
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さくら亭のつけ麺
昨日、子どもたちが、ゲームセンターに行きたいというので、条件をつけました。「歩いて行くなら連れて行く。」４０分以上かかりましたが、歩ききりました。街の中を見学しながら、楽しそうでした。ゲームセンターで、少し遊んでいたら、ママたちが車で到着しました。「ママたちは、隣のさくら亭でラーメン食べるけど、どうする？」遊び足りなさそうでしたが、ラーメンには勝てません・・・以前からの予定通り、初めての「つけ麺」です。文字通りの濃厚な魚介の醤油味のつけ汁に、コシの強い麺がよく合い、美味しいです。１・５玉ペロリといただきましたばあちゃんは、さくらの塩漬けがのっている塩味の「さくら咲くラーメン」ママと子ども二人で、「味噌ラーメン」と「特盛り（２玉分）の醤油ラーメン」何れも丁寧な仕事がなされた、洗練されたラーメンです。５人とも満腹で￥２７００は嬉しいですね。更に良かったのは、程よく疲れたのか、子どもたちはいつもより、早く寝ました。日曜日の街中散策は定番になるかもしれません
2010.05.31
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山菜採り
今日は、ばあちゃんと二人で、山菜取りに大塩に行ってきました。メインはワラビと細竹ですが、運よくタラの芽とウドも取れました。竹の子は採ってからが大変ですので、これから頑張ります。それから、山の恵みに感謝して、いただきます
2010.05.29
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蔵々亭
パソコンの先生が、小田付町衆会のお手伝いをさせていただいています。今日は、星醸造さんが経営する、「蔵々亭」に行ってきました。店内は、テーブル席と座敷があり、醤油や味噌等のお土産品も売っています。詳しくは、こちらです。醤油屋さんなので、テーブルには何種類もの醤油があり、オリジナルの割り箸もお洒落です。観光バスも来ていて、とても賑わっていました。「おもてなし」の雰囲気もよく、観光客さんたちは、食事のあと、いろいろとお土産を買い込んでいました。「焼きおにぎり」を持ち帰る方もいました私は「いなか味ラーメン￥５００」礼香は「からみそ味ラーメン￥６００」、それから餃子￥３００、を頼みました。美味しかったですが、「いなか味」は私が期待した程、煮干が効いていないのが残念でした。次回は、しょうゆ味ラーメン￥４５０を食べてみたいと思います。学割￥１５０があるので、学生の皆さんは学生証をお忘れなく（ということは、ラーメンは￥３００ってことですよね^^;）
2010.05.28
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中華飯と炒飯
昨日のランチは、礼香先生が作った中華飯でした。美味しかったです。今日のランチは、私が作った炒飯です。用意するもの、残りご飯、卵、自家製チャーシュー、自家栽培ネギの青い部分。１、冷凍してあるチャーシューをチンしている間にネギを刻みます。２、チャーシューを細かく切り、フライパンで炒める。３、少し油が出たら、チャーシューは一旦皿へ。４、フライパンに卵を入れ、すぐにチンしたご飯も投入し、すばやく混ぜる。５、そこに、先ほどのチャーシューとネギを入れ、またまた混ぜる。６、最後に、塩コショウして、ハイ、出来上がり （醤油を少し垂らすのも良し）所要時間５分、一人前￥５０くらいでしょうか。十分美味しいです
2010.05.26
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炒めそば
今日は、親戚の人が来たので、伊藤食堂に、出前をお願いしました。伊藤食堂といえば、「炒めそば」です。一般的には、「ソースやきそば」と呼ばれるものです。豚のラードを使用し、縮れ麺に、特製のソースが絡まり、フアンの多い一品ですこちらのラーメンは、ガツンと個性の強いスープではありませんが、誰が食べても、懐かしい喜多方ラーメンです何気なく、こういう美味しいものが食べられることに感謝して、今日も頑張ります。
2010.05.21
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そば処うちうみ
昨日の運動会で頑張ったら、ばあちゃんは春香にご褒美をあげる予定でした。知ってか知らずか、春香「ばあちゃん、今日はうちうみでお蕎麦を食べたいの。」ばあちゃん「・・・・・・」「来年はまっすぐ走るんだよ。隣を見ないね。」「何着かではなく、自分の力を出し切るんだよ。」ということで、お昼は、久しぶりの「うちうみ」です。春香とママと一輝で、大盛ざるそば￥８００二つ。ばあちゃんは、かけそば￥６００私は、天丼￥８００サプライズで、山菜（コゴミとコシアブラ）の天ぷらをサービスしていただきました
2010.05.16
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つけ麺 ４
先日、生協ぷらざ店で見つけました。 日清のつけ麺です。 つけだれは、ストレートタイプではなく、お湯割りです。 今日は、「担々ごまだれ」です。礼香は、普段から、担々麺が好きなので、これは私は、前回の魚介だれのほうが
2010.05.11
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廻転ずし とっぴ
今日は、母親（菊地店のおばちゃん）の通院日なので、竹田病院へ行ってきました。予定通り？予約時間を一時間オーバーして診察が終了、「とっぴ」に着いたのは１時半でした。母は、ここのお寿司大好きで、特に、炙りサンマが大好物で、今日も２皿たべました。ただ、お腹が空いていたので、すぐにパクツいてしまい、思い出して、途中から写真を撮りました。写真は、かに汁、とろサバ、穴子巻、活タコ、アジ、冷うどんです。
2010.05.10
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つけ麺 ３
先日、生協ぷらざ店で見つけました。 日清のつけ麺です。 つけだれは、ストレートタイプではなく、お湯割りです。 魚介醤油（店頭には３タイプ有り）は、マルチャンのと同じように美味しいです（私の舌では区別できないかも）。 麺を食べた後、つけだれに、スープ割り用だしを入れ、スープとして楽しむ事もできます。一玉１３０ｇなので、私はそれにライスを入れて食べました 麺は、マルチャンのほうが太いと思います。 値段は、二人前で通常￥３４８（今回は￥２７８で買い）なので、日清の方が高いですね。 続く
2010.05.08
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さくら亭
遠近両用眼鏡ができたとのメールがあり、高島眼鏡店に行ってきました。 ついでに、「さくら亭」でラーメンを食べてきました。 ここのご主人は、義兄の友人で、姉が一時お手伝いしていました。 美味しいことは、当然知っていましたが・・・ 今日食べてみて、さらに美味しくなっていて、驚きました。 私が食べたのは、しょうゆラーメンの大盛です。 煮干の香りがほんのり、いろんな出汁が調和して、源来軒に近い味です。 元々製麺所に勤めていらしたので、のびない特製の麺に、こだわりの具材を手間隙かけて、一杯のラーメンに仕上げているのが、私でもわかります。 これは旨い さらに、お値段が、ラーメン￥６００、大盛￥７００、特盛（２玉）￥７５０ 礼香は、みそラーメン￥７００、こちらも間違いなく喜多方ラーメンのトップクラスです。 あまりの美味しさに、後からきた餃子￥３５０の写真を撮り忘れました 餃子も、もっちりとした皮に、ジューシーな餡がマッチして、美味しいです。
2010.05.07
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ビート２
同級生７人で、飲んで、食べて、話して、楽しいひと時を過ごしました。料理は１１品（自分が食べないキュウリの漬物は写真撮り忘れ）、ビール・日本酒・焼酎飲んで、一人○千円です。ママさん、いつもありがとうございます
2010.05.05
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連休の以外な穴場 喜多方ラーメン
さすがに連休ですね。喜多方は、人口が二倍くらいになっているような気がします。街中は、歩いている人、人、人、車で渋滞も起きています。この店も？？というほど、ラーメンやさんには行列ができています。それでも、弟たちが来ているので、ラーメンを食べに行ってきました。私がチョイスしたのは「ようかろう」。それ程混んでいませんでした理由を考えてみました。１．マップに載っていないので観光客はあまりこない。２．常連さんたちは、仕事が休みでこない。３．たまたま。さあ、どうでしょうか？この日記見た人で、明日は大混雑だったりして
2010.05.02
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樟山珈琲店
学生の頃、アルコールランプを使ったりして、一時コーヒーに凝ったことがありました。昨日、パソコンの先生が、買ってきました。自分の好みで焙煎してもらえるそうです。ＨＰはこちらです。コーヒー好きには、たまらないお店ですね
2010.05.01
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ラーメンこうへい、の「漆黒ラーメン」
ご主人と奥さんとお母さんが、いつも笑顔で迎えてくれます。ご主人の気っ風のよさが、そのままラーメンになっている感じです。ラーメンのチャーシューとメンマの量は、普通の店の２倍近くあると思います。初めてで、チャーシュー麺を頼んで、その多さを見て、目が(＠_＠;)になった人を何人か見ています。私がいつも注文するのは、ラーメンとライスと大きい！餃子３個のラーメンセット￥７５０！！ですが、今日は、「漆黒ラーメン」￥５５０を食べてみました。「漆黒ラーメン」は、石川県七尾から取り寄せているこだわり醤油を使っており、見た目は真っ黒で濃厚そうですが、意外にあっさり味に仕上がっています。普通のしょうゆラーメンとどちらが美味しいかは、それぞれの好みです。今日は、７人で行って、６種類のラーメンを食べました。写真は、メニューと漆黒ラーメンです。
2010.04.24
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マーボーラーメン
私が、作りました。生協東店で買った三浦屋さんのラーメン９７円と、 菊地商店で買った大湊さんの豆腐１００円で、 マーボーラーメンを作りました。 私にしては、上々の出来です
2010.04.23
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あべ食堂
今日は朝から雨で、４月とは思えない寒さです。 という理由をつけて、温かいラーメンを食べに行ってきました。 「あべ食堂」です。 食堂なので、いろいろなメニューがあるのですが、「中華そば」以外のものを注文する人を見たことがありません。 ママは、中華そば ￥６００ 私は、大盛り中華そば ￥７５０ ザしょうゆラーメンです
2010.04.12
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つけ麺 ２
前回は「青」でしたので、今回は「赤」です。 今回も「あつもり」でいただきました。 感想も、前回同様すっぱさがそれ程でなく、食べやすくて美味しいです。 春香は、「喜多方ラーメンのほうがいい。」と言っているので、このつけ麺は大人向き？かもしれません。 二人で一袋、いけますね
2010.04.10
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なみえ太っちょ焼きそば
生協東店で見つけました。 美味しいです。春香も全部食べました、キャベツ以外。 検索したら、結構有名みたいです。 先日の「つけ麺」やこの「焼きそば」、最近は太いのがブームなのかな？
2010.04.06
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伊藤食堂
今日は、出前をお願いしました。「炒めそば」と「蔵ラーメン」が有名です。今回は、ラーメン￥６００タンメン￥７５０どちらも、美味しいです
2010.04.05
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塩釜市場から
ママと春香と一輝は、昨日仙台の実家に行きました。 今朝、塩釜市場で買った魚が、先ほど届きました。 有難いですね、宅急便。 これはメバチまぐろです。黒まぐろは値段が三倍だそうです。 カマの手前にあるのは、キンキです。 今日は、お刺身で、明日がカマで、明後日は鮟鱇かな
2010.04.03
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初めての「つけ麺」
子どもたちと生協に買い物に行きました。 麺売り場に、何と、あのお方の顔が！！ ヨークベニマルならともかく、生協東店にあるとは、ビックリしました。 さっそく買い物かごに入れて、お昼に、「あつもり」でいただきました。 四人分で、麺とスープで５００円程ですので、喜多方ラーメンとほぼ同じ値段です。 もちもちした太麺と、予想より濃くないスープで美味しいですね。 一輝は、一番たくさん食べて「美味しいからまた買ってきて。」 春香は、一人前食べて「喜多方ラーメンのほうが美味しいかも。」 麺が少ししか、食べられなかった（一輝に食べられた）ママは、ご飯を食べました。
2010.04.01
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ようかろう
明日の予約も兼ねて、お昼に「ようかろう」に行ってきました。チャーハンやカツ丼等も美味しいのですが、我が家族はこのパターンが多いです。ばあちゃん 豚肉とキャベツのみそ炒め定食 ￥７５０ママと一輝 ラーメン大盛り ￥７５０春香と私（各々） みそラーメン ￥７００何回食べても、美味しいものは美味しい！明日は、塾生たちが色々なものを注文するでしょうから、楽しみにお待ちください。
2010.03.27
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ラーメンこうへい
今日は、一輝の保育所の満了式で、１１時でお帰りです。 卒塾生のＯさんが、本を返しに（借りに）来てくれたので、お昼は、「こうへい」です。 ご主人が復帰され、なによりです。 勿論、美味しく、お腹いっぱいいただきました。 Ｏさん みそねぎラーメン ￥６５０ 春香 みそラーメン ￥５５０ ばあちゃん しおねぎラーメン ￥６５０ ママと一輝 しょうゆラーメン大盛り ￥７００ 私 しょうゆラーメンセット ￥７５０
2010.03.26
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豚肉と野菜の味噌炒め定食
昨日の定食がとても美味しかったので、今日は、自分で、作ってみました。 セットでインスタントラーメンがついています。 金忠さんの「焼き肉にのたれ味噌味」を使用しました。 こちらです。 昨日行った「ようかろう」には敵いませんが、美味しくできました。 家族の評価も上々です！
2010.03.20
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ようかろう
今日は、娘の小学校が、給食がなく、お昼で終わりなので、四人で「ようかろう」に行ってきました。春香と私は、みそラーメン￥７００ママは、ラーメン￥５５０ばあちゃんは、豚肉とキャベツに味噌いため定食￥７５０何れも美味しいです。ちょっと行儀は悪いですが、私は、ママのラーメンも少し食べ、ばあちゃんの定食も少し貰って食べました。大満足です！！
2010.03.19
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