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2010年03月15日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

 先日、神戸に住む叔母から

  「いかなごのくぎ煮」 が送られてきました

  山椒の香が清々しく、甘辛い早春の便りを毎日堪能しておりますスマイル

   毎年、毎年、本当にありがとう!おばちゃん。

   小分けして、冷凍保存用・入院用・おすそ分け用・・・・

   ホントに美味しくて、芸術品だと思います

   おかげさまで元気百倍です

いかなごくぎ煮2010.jpg






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最終更新日  2010年03月15日 22時06分13秒
コメント(13) | コメントを書く


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おはようございます  
cotapapa  さん
私は、食べたことがあるのかないのか・・・!?
恥ずかしい話、分からないのですが(@_@;)

写真で見る限りは・・・!?分かりませんでした。

でも、山椒の香り・・・ゴックンものですね!(^。^)y-.。o○

(2010年03月16日 06時47分09秒)

Re:いかなごのくぎ煮♪(03/15)  
hide8351  さん
おお、たっぷりですね^^v

大阪湾では、いかなごの釘煮がでると春ですね♪
と言いながら、僕はほとんど食べたことがありません^^;
今度、帰った時に食べてきます♪ (2010年03月16日 07時41分35秒)

Re:おはようございます(03/15)  
紫式部339  さん
cotapapaさん
>私は、食べたことがあるのかないのか・・・!?
>恥ずかしい話、分からないのですが(@_@;)

>写真で見る限りは・・・!?分かりませんでした。

>でも、山椒の香り・・・ゴックンものですね!(^。^)y-.。o○
-----
お砂糖と醤油・みりん・生姜等で煮た佃煮です。
春になって漁が解禁になると阪神や播磨地区の家庭ではくぎ煮を作り、スーパーにも出回り「春」を告げます♪
美味しいですよ♪ (2010年03月17日 10時13分18秒)

Re[1]:いかなごのくぎ煮♪(03/15)  
紫式部339  さん
hide8351さん
>おお、たっぷりですね^^v

ホント大量で、幸せ感じます♪


>大阪湾では、いかなごの釘煮がでると春ですね♪
>と言いながら、僕はほとんど食べたことがありません^^;
>今度、帰った時に食べてきます♪
-----
身体に良いこと間違いなしですので、しっかり食べてきてくださいね~。
単身赴任中ですから、毎日栄養のバランスを考えて食べるようにしてください・・アルコールは控えめに☆ (2010年03月17日 10時17分16秒)

おいしいですね!  
momo:  さん
いかなごの釘煮♪
山椒のきいた甘辛いお味がたまりません。^^
あ~食べたい!!

(2010年03月17日 20時04分55秒)

Re:おいしいですね!(03/15)  
紫式部339  さん
momo:さん
>いかなごの釘煮♪
>山椒のきいた甘辛いお味がたまりません。^^
>あ~食べたい!!
-----
スイマセン。独り占めして食べて・・。
山椒が食欲をそそりますね。
明日からまた入院です。
たっぷり栄養付けたので、頑張ります! (2010年03月17日 22時01分09秒)

おお大漁ですね  
くく700  さん
うちも西宮のおじさんから・・・

あちらの方は上手に作られますよね・・・

元気出ますね (2010年03月21日 17時43分20秒)

Re:おお大漁ですね  
お久しぶりです( ̄- ̄)

>くく700さん
>うちも西宮のおじさんから・・・

よっちびは。。。どなたからいただけるのか。。。 (▼、▼X)
口をパクパクさせてる人がいたら。。。よっちびですヽ( ゜ 3゜)ノ

どうかいかなごのくぎ煮をほおばらせてやってください(*^-^)ゞ
(2010年04月04日 01時42分15秒)

Re:おお大漁ですね(03/15)  
紫式部339  さん
くく700さん
>うちも西宮のおじさんから・・・

>あちらの方は上手に作られますよね・・・

>元気出ますね
-----
本当に「名人技」と思いますね~。
いい仕事してます♪
カルシュウムたっぷりで、美味しくて、これが届くと「春が来た!」って思います。
(2010年04月10日 21時09分09秒)

Re[1]:おお大漁ですね(03/15)  
紫式部339  さん
『よ』っちびさん
>お久しぶりです( ̄- ̄)

>>くく700さん
>>うちも西宮のおじさんから・・・

>よっちびは。。。どなたからいただけるのか。。。 (▼、▼X)
>口をパクパクさせてる人がいたら。。。よっちびですヽ( ゜ 3゜)ノ

>どうかいかなごのくぎ煮をほおばらせてやってください(*^-^)ゞ
-----
お久しぶりですね~。
よっちび氏のお口に入れてあげようと思ったのですが、いつの間にか・・・冷凍庫にあったはずの物も消え失せておりました・・・残念!
「うまい棒イカナゴ味」発売にならないかしら? (2010年04月10日 21時14分32秒)

お元気ですか?  
最近はよっちびもたまぁ~にしか更新してないので
更新できるときにコメントを書いておこうと思ひまひてヽ(´▽`)/
苦苦殿のところでコメント記載を発見したのでここにやってきました♪
暖かくなったかと思うと寒くなったりして、北海道の桜はもう少しあとなのかもしれませんねヽ( ゜ 3゜)ノ
今日の奈良は少し寒いです(>_<")
「うまい棒イカナゴ味」期待して待ってみますっ(*^-^)ゞ
(2010年04月24日 17時11分08秒)

Re:お元気ですか?(03/15)  
紫式部339  さん
『よ』っちびさん
>最近はよっちびもたまぁ~にしか更新してないので
>更新できるときにコメントを書いておこうと思ひまひてヽ(´▽`)/
>苦苦殿のところでコメント記載を発見したのでここにやってきました♪
>暖かくなったかと思うと寒くなったりして、北海道の桜はもう少しあとなのかもしれませんねヽ( ゜ 3゜)ノ
>今日の奈良は少し寒いです(>_<")
>「うまい棒イカナゴ味」期待して待ってみますっ(*^-^)ゞ
-----
北海道も例年より寒い日が続いています。
桜はまだまだ・・連休後になりそうです。
実は今月天理市まで母を連れて行ってきました。慌しい日程でしたので連絡しませんでしたが、今度いつかお会いできたらいいですね。 (2010年04月29日 10時44分06秒)

あ、  
これは愛媛と高知の特産品ですよね。日持ちしてとっても美味しいんですよね。 (2010年05月02日 00時02分43秒)

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