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塩味ゴーヤたっぷり焼きそば~♪
昨夜、おっとは、仕事で遅くなるというので~
テキトーなあるものレシピで作りました~
私、1人で、レモンチューハイとこのゴーヤ焼きそばで先に済ませちゃった~
遅くなるのがわかっている時は、おかず作りはしませんよ~
あるもので、炒め飯や、雑炊などで・・・・
昨日は、冷蔵庫に焼きそばが1食残っていました
これを息子と半分こにして・・・
ゴーヤをたっぷり入れました~
ゴーヤは、やや白っぽいものを、苦味が少なかったのでたっぷり入れたのです
日陰の所でも、白っぽいゴーヤが採れるときがあるんですが~
種から、蒔き育てたので、その種が、白っぽいゴーヤがなる品種だったのかもしれないね
作り方といっても、特に変った事がありませんが
チャンプルー作る要領で、塩を気持ち多めに振るといいです
焼きそば麺は、あらかじめレンジで温めてから、最後に入れて炒めます
短時間で炒めるようにすると、水分が出なくて、さっぱりとしていいですね
今日は、朝から雨降りです~
一気に涼しくなりました~
最高気温は23度予想ですが~(昨日は27度)
極端な温度低下で、身体もおかしくなりますね~
こんな時は、ホット紅茶を飲みましょう~
水分は、やや控え目にね~
ごくごく水を飲む習慣がついてしまった私・・・・
午後からは、おっとと、温泉へ行きたいなぁ~
(サウナで汗を流したいです~)
さて、これから、キッチンと茶の間の大掃除です~
いらないものをチェックして、捨てるのと、使わない食器を片づけること
シンク下の整理整頓・・・
その前に、風呂場のタイルにドメストを塗りつけて?漂白除菌しなくちゃ~
(築30年近くになりますが、我が家の風呂のタイルの目地は、白く保っています)
黒かびがあまり目立ちません(自慢)
うわぁ~今、雨がザンザン降りだぁ~@0@
さぁ~、身体をうごかしましょ!!
家事も楽しくやらなくっちゃね~♪
なんか・・・適当な、独り言日記でした~
先日、8日は、郷ひろみのコンサートに行ってきたんです~♪
今年で55歳になる郷さん、超カッコいがったぁ~^0^
なので、ルンルン気分が、持続中なんです~^0^
郷さん、スタイルいいし、メタボおばさんは、かっこ悪いからね~
お腹ボッコリ体型、何とか改善しなくっちゃ~
さてと、家事レッツ・ご~ご~!??
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