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2017年01月16日
天丼
(4)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
歯医者の待合室で読んでいた横須賀ウォーカー(なんか懐かしい響き。笑)
そこで見つけた気になるお店を開拓してみました。
お店の前は何度も通った事あるのに全然気が付かなかった天丼屋さん。
私みたいのが来て混んじゃうと常連さんには迷惑よね~。笑
雑誌に11時開店て書いてあったので、
ランチ休憩の夫を誘い11時過ぎに行ってみたら、まだ準備中。
開店は11時半だそうです。
11時28分頃(笑)戻ったら、もうお店の前には2組。
小さなキッチンを囲むカウンター席のみで店内はとても狭いです。
開店後はアッと言う間に満席になって、寒い中外で待つ人もお客さんも。
客層はサラリーマンと年配のご婦人達がほとんどで、私達夫婦はめっちゃ浮いてたけど、
英語のメニューが壁に貼ってあったので日本人のお客さんだけではないみたい。
でも何も知らずにここに入ってくる外国人はかなり開拓好きのチャレンジャー。
私も雑誌で知らなきゃ、気づきもしないし、入ろうとも思わなかったと思う。
なんか勝手がわからないので、何故か一人でドキドキ。笑
お客のおじさんが勝手に冷蔵庫からビール出して飲んでいたけどあれは何だったんだろう。。。
手際よく天ぷらを揚げていくお姉さんが良く見えて楽しかったです
右手と左手が別の作業をしているその姿は、まるで天ぷら揚げロボット。笑
オーダー聞きながら、いろんな具をどんどん油の中へ。
次から次へとランダムに(見えただけ)投入してくけどわけわかんなくならないんだ。
職人、鮮やかな手裁きでした。
急いで撮ったので、ベストアングルで写せませんでしたが、
具沢山天丼。もちろんさっくさく。
でも店内でゆっくりしてると視線が少し痛い気がする。笑
横須賀ウォーカー やるなぁ。
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最終更新日 2017年01月27日 13時58分22秒
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