半北京半日本+αの養生日記

歩いても歩いても空いているお店が見つからないので、昆明での数日間は携帯アプリでの検索が大いに役に立ちました。

第一印象で決めたお店は 「石屏会館」 （清乾隆の時代に建てられ、200年以上の歴史がある建築物！環境は最高！）という立派な佇まいの高級感あふれるレストラン。

ここも行列が絶えないお店です。 サービスがとても良いとは言えません が、まあ、そこは我慢するとして（隣の客は料理が出てくるのに1時間以上待たされ、挙句の果てには注文した料理5つのうち3つがないと言われ、キレまくって帰っていきました…）とりあえず、ランチなので少し軽めに4品注文しました。
忙しすぎる若いスタッフと少数民族のスタッフさんが多く、愛想は全くありません。サービスに期待は決してせず、こちらが嫌な思いをしないようにする対応能力が問われるところです。言葉がわかる人と来た方が良いと思います。


春笋炒め：少しショッパイけど、日本人好みの料理。
凉拌米線：冷たい米線もまたいいものです。上には野菜のほか、ピーナッツ、干巴菌がトッピング。まぜまぜしていただきます。とっても美味しいよ！
板蓝根の葉：清熱解毒効果のある薬草です。野菜として食べるには全く癖のない味。美味しい。
傣族凉拌黒キクラゲ：私の中では定番中の定番。絶対に注文する前菜の一つです。ここのはかなりピリ辛です。さすが傣族風味！

ランチは少し軽め。他にも魅力的な料理がたくさんありました！時間に余裕を持ってくれば、楽しめると思います！料理は美味しいですよ。ちなみに、お茶類はすべて有料です。提供されるのは、白湯のみ。私はお茶を持ち歩いていたので、お湯を足してもらいました。
石屏会館：翠湖南路中和巷24号（武成小学の隣）


雲南省最後の二日間は、翠湖公園の中にある「翠湖賓館」に宿泊しました。
今の時期、冬鳥の红嘴鸥が昆明にたくさんやってくるということで、公園には多くの人が餌をあげに集まってきます。红嘴鸥（赤い嘴のカモメ）、つまり「ゆりかもめ」さん。
最初は可愛いと思っていたけど、餌をもらい過ぎて、すこし我が儘なカモメさんになっていました…。