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2009年08月03日
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カテゴリ: アスパラガス

おはようございます

今日はの予報です
気温も高いようです。


気温差が辛いですが、皆様元気よく月曜日を迎えましょう~


今日は2年目の夏を迎えている
アスパラの夏のようすです。

1度植えると10年は収穫できると言うアスパラ


アスパラ1.jpg

結構、立派に育っています
これ収穫して食べちゃってもいいんじゃない

アスパラ2.jpg

でも、我慢我慢
2年間は収穫せず、株を大きく育て養成します。


アスパラ3.jpg

夏には、葉が茂り倒れやすくなるので株元に土寄せし
支柱を立ててヒモなどで倒れるのを防ぎます。

これで、来年3年目を迎えるアスパラは春には、
新芽が15~20センチになったら切り取り、食卓に並ぶようになるでしょ~


スーパーで手軽に買えるアスパラってこんな風に
何年もかかって出荷されているんですね

生産者に感謝ですね



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Last updated  2009年08月03日 06時40分54秒
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