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2010年08月19日
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おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~


ピーマン・パプリカ
<ナス科>


夏野菜の中でも、トマトやナスと比べると
比較的育てやすいピーマン。。


前回のピーマン・パプリカの様子は コチラ



毎年、育てて何の心配もしていなかったピーマン・パプリカ。

それが、今年は・・
ウィルス病の 青枯病 にかかってしまったのか・・
ある程度大きく育ったと思ったら、
葉や茎が急にしおれて・・・枯れていくような状態に。。


土の中の病原菌が原因なため、
本当は処分したほうがよいらしいが・・

処分する前に・・とりあえずの応急措置?で、
草木灰 を上からかけたり~ くん炭 を株元に蒔いてみたりしてみた。。


辛うじて?~無事復活した苗に・・
嬉しい~実が・・いっぱい


ピーマン
ピーマン2.jpg

やっと・・ここまで復活

今年はもうダメかと思ってたから~この姿に感動

ピーマン1.jpg

毎年、同じように出来ない難しさが・・

家庭菜園のおもしろさでしょうか~



パプリカ

カラーピーマン2.jpg
パプリカ1.jpg


いかがでしょうか~

しっかり熟して、色づいていますよ


カラーピーマン1.jpg
パプリカ2.jpg


パプリカは、最初はピーマンと同じ緑色。

成熟してくると、カプサイシンが増えて、
やっと赤や黄色・オレンジと色づいてきます。。

開花後・・ピーマンは2~3週間で収穫できるのに・・
パプリカは約その2倍かかって収穫です。
(セニョリータなどは40~45日くらい)

ピーマンに比べて、パプリカが市場で少々お高いわけがわかりますね

しょんぼり


収穫
収穫.jpg

ピーマン・パプリカ・ナス・ミニトマト
シシトウ・オクラ・ゴーヤ・クウシンサイ


クウシンサイ
クウシンサイ.jpg

前回も収穫したクウシンサイ。


クウシンサイの様子は コチラ



漢字で書くと「空芯菜」

まさに~茎の中が空洞になっています・・

別名(エンサイ・ヨウサイ)


夕食
クウシンサイ2.jpg



ぺろり


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Last updated  2010年08月19日 08時35分36秒
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