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おはようございます
我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
実りの秋だよ♪収穫野菜
めっきり涼しくなったような気がする・・今日この頃?
夏にお世話になったお野菜も、まだ頑張ってるお野菜も
いっぱい~の実りの収穫に大感激~
暑い中、頑張って水まきした甲斐がありました。
収穫野菜
ナス・米ナス・黄パプリカ・赤パプリカ・オクラ・赤オクラ
シシトウ・ゴーヤ・白ゴーヤ・クウシンサイ・ピーマン
・ナス・米ナス
コチラ
・ピーマンパプリカ
コチラ
・オクラ
コチラ
・シシトウ
コチラ
・ゴーヤ
コチラ
・空芯菜
コチラ
収穫した野菜の中でも~
ひときわ、でっかい収穫
それが・・この米ナス
米ナス
ソフトボールかと、思うほどでっかくなっちゃってました
まるで~賀茂ナスみたい~収穫が遅れたようですが・・
どうよ~このピカピカな、米茄子
秋野菜いっぱい炒め
あとは・・米ナス。
どんなお料理にしたら、いいのか
只今~考え中~
どなたか、美味しいお料理の仕方を教えて下さい
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