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2011年01月08日
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にんじん葉っぱdeふりかけレシピ



年末にも収穫したニンジンですが・・・

この時期は、ほとんど害虫の被害もないので~

本当にキラキラ綺麗な葉っぱに・・うっとりしちゃいます


にんじん7
にんじん7 posted by (C)根岸農園


そこで・・こんな立派な綺麗な葉っぱを、

このままには・・していられない~ってことで・・


にんじん1
にんじん1 posted by (C)根岸農園


早速~クッキング・タイム~



葉っぱふりかけ
葉っぱふりかけ posted by (C)根岸農園


人参(にんじん)の葉っぱdeふりかけ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000345/


人参の葉っぱって・・美味しいですね

是非、葉っぱのついている人参を見かけたら~

作ってみてくださいな



天ぷらも美味しいよ
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Last updated  2011年01月08日 22時45分31秒
コメント(12) | コメントを書く


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Re:にんじん葉っぱdeふりかけレシピ(01/08)  
ジュラ2591  さん
香り高いふりかけが出来そうですね。

葉っぱつきを探してみますね。でも売っているかなぁ~

(2011年01月08日 22時54分34秒)

Re:にんじん葉っぱdeふりかけレシピ(01/08)  
家庭菜園か直売所でしか、葉つきにんじんなんてお目にかかれないなぁ~
明日行ってみよっと! (2011年01月08日 23時58分36秒)

Re:にんじん葉っぱdeふりかけレシピ(01/08)  
moto888  さん
こんばんわー
ニンジンの葉っぱの掻き揚げたべたいーー
美味しいですよねー
ふりかけは作ったこと無いけど美味しそう
今年のニンジンは種袋のまま放置されてしまいました・・
残念です (2011年01月09日 01時06分21秒)

Re:にんじん葉っぱdeふりかけレシピ(01/08)  
節約旅行人  さん
ニンジンの葉は食べたことが無いんですが、活用方法が色々ありそうですね^^

でも、多少ニンジンは野菜の中では苦手なのもあって、食べるときは細かくしたり、かなり煮込んだりしてます(笑

以外と葉っぱは大丈夫かもしれません! (2011年01月09日 01時38分59秒)

Re:にんじん葉っぱdeふりかけレシピ(01/08)  
ゆたろ3  さん
立派なニンジン
とっても美味しそう
収穫が羨ましい
越冬野菜掘り出さなくちゃ。。。。。
(2011年01月09日 06時08分31秒)

:にんじん葉っぱdeふりかけレシピ(01/08)   
ミー さん
人参の葉のふりかけ、じゃこと炒めるんですね。喉を通る時パサパサ感はありませんか?一度挑戦してみようかな?

私のアイデア…葉を干したら手でつまむとカラカラと粒状態になるのでそれをサラダや焼きそばなどにかけています(青海苔感覚で)大根の葉もペットボトル入れて活用しています。
小松菜も挑戦したんですが乾くまでに色が茶色になっちゃって駄目でしたが、大根は緑が綺麗でしたよ。 (2011年01月09日 08時26分36秒)

Re[1]:にんじん葉っぱdeふりかけレシピ(01/08)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さん
>香り高いふりかけが出来そうですね。

>葉っぱつきを探してみますね。でも売っているかなぁ~
-----
人参の葉っぱ美味しいですよね~
ただ・・一般的に手に入りにくいのが残念でなりません。
機会があれば・・是非v(≧∇≦)v イェェ~イ♪
(2011年01月09日 17時44分52秒)

Re[1]:にんじん葉っぱdeふりかけレシピ(01/08)  
根岸農園  さん
いもようかん♪さん
>家庭菜園か直売所でしか、葉つきにんじんなんてお目にかかれないなぁ~
>明日行ってみよっと!
-----
なかなか~手に入りにくい人参の葉っぱだけど・・
実はこんなにも美味しい食べ物なんですよね~
人参の葉っぱが手に入るなら~是非もう1品作っちゃって♪
ハマルかもよ( v ̄▽ ̄) イエーイ♪
(2011年01月09日 17時46分16秒)

Re[1]:にんじん葉っぱdeふりかけレシピ(01/08)  
根岸農園  さん
moto888さん
>こんばんわー
>ニンジンの葉っぱの掻き揚げたべたいーー
>美味しいですよねー
>ふりかけは作ったこと無いけど美味しそう
>今年のニンジンは種袋のまま放置されてしまいました・・
>残念です
-----
人参のかき揚げも美味しいですよね~
ミニ人参の天ぷらも美味しいし♪
今年は~是非・・忘れないで人参育てってあげて(*≧∀≦)/

(2011年01月09日 17時47分47秒)

Re[1]:にんじん葉っぱdeふりかけレシピ(01/08)  
根岸農園  さん
節約旅行人さん
>ニンジンの葉は食べたことが無いんですが、活用方法が色々ありそうですね^^

>でも、多少ニンジンは野菜の中では苦手なのもあって、食べるときは細かくしたり、かなり煮込んだりしてます(笑

>以外と葉っぱは大丈夫かもしれません!
-----
ププッ ( ̄m ̄*)いましたね~♪
人参ちゃん苦手なのですね!!
今の品種は昔みたいに人参臭くないから・・
案外好きになるかもよ~☆
(2011年01月09日 17時57分12秒)

Re[1]:にんじん葉っぱdeふりかけレシピ(01/08)  
根岸農園  さん
ゆたろ3さん
>立派なニンジン
>とっても美味しそう
>収穫が羨ましい
>越冬野菜掘り出さなくちゃ。。。。。
-----
年末に収穫したお野菜たちは、土の中で甘みも増して
美味しくなって待機しているんでしょうね♪
越冬野菜の様子・・教えてくださいね( v ̄▽ ̄) イエーイ♪
(2011年01月09日 17時59分25秒)

Re::にんじん葉っぱdeふりかけレシピ(01/08)  
根岸農園  さん
ミーさん
>人参の葉のふりかけ、じゃこと炒めるんですね。喉を通る時パサパサ感はありませんか?一度挑戦してみようかな?

>私のアイデア…葉を干したら手でつまむとカラカラと粒状態になるのでそれをサラダや焼きそばなどにかけています(青海苔感覚で)大根の葉もペットボトル入れて活用しています。
>小松菜も挑戦したんですが乾くまでに色が茶色になっちゃって駄目でしたが、大根は緑が綺麗でしたよ。
-----
じゃこ自体が苦手のようなら~しらすの方がいいのかもね♪
お好みでアレンジしてみて下さい(゚∇^*) テヘ♪

ペットボトルを使って?干し野菜???
なんかおもしろそう~(*≧∀≦)/
私も挑戦してみよ~っと!!
(2011年01月09日 18時02分31秒)

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