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おはようございます
我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
ブルーベリー
<ツツジ科>
ブルーベリーの実が、たくさん青く熟してきました
我が家の屋上で育てているのは~ラビットアイ系です。
ブルーベリーの品種は、大きく分けて~
ハイブッシュ系、ラビットアイ系の2系統がありますが・・
ラビットアイ系のブルーベリーは、ハイブッシュ系のブルーベリーに比べて、
果実の大きさは小さいけど収穫量が多い品種があるのが特徴です。
さぁ~今年も去年に続き、大収穫の予感ですよ~
根岸農園へ・・
ブルーべリー狩りに、いらっしゃいませんか~?(笑)
ブルーベリー1
posted by
(C)根岸農園
前回・・お初のブルーベリー( 計3個 )を収穫しましたが、
まさに~ラビットアイ系はこれから8月に入っても~
楽しい収穫が続くんですよ~
そんなラビットアイ系の品種の中でも~
「ウッダード」の収穫は、7月上旬から8月中旬まで続くので、
とてもありがいです。
暑さもぶり返し~辛い日差しが続きますが・・
晩生のラビットアイの収穫を楽しみましょう~
ブルーベリー2
posted by
(C)根岸農園
未熟な赤っぽい実はラビットアイの由来です。
(ラビットアイ=うさぎの目)
ラビットアイと名付けられた品種は、
実が成熟するにしたがって、薄緑色からピンク色のうさぎの眼の色になり、
薄い紫色に変色することに由来している
。
ブルーベリー収穫
posted by
(C)根岸農園
ブルーベリーは目にいいってよく言われますが~
日に日に・・目が悪くなってきたような~農園主。(。>0<。)ビェェン
いっぱい食べて、視力を回復しなくっちゃね~
(もちろん・・老眼も進行中?・・・笑 )
さてさて・・ブルーベリー
今度はどんなお料理つくろうかな~
とりあえずは・・冷凍保存かな?
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