暇人主婦の家庭菜園

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2011年12月19日

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～

根岸農園です

全国的に、空気はさらに冷たくなって、ぐっと冷え込んでいますね。

昼間はポカポカ晴れて、お洗濯日和だけど・・

只今～空気は乾燥中(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

お肌の乾燥にも、注意が必要ですね

鶏つくね生姜甘辛照り焼き【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180002999/

鶏つくね生姜 posted by (C)根岸農園

■レシピを考えた人のコメント

定番の鶏のつくねに～
生姜をたっぷり加えて美味しく食べながら、カゼ対策？！

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前回、収穫した～我が家の生姜

た～ぷり収穫したから、今年はいっぱい楽しめそう

 生姜品種 posted by (C)根岸農園

生姜は、身体を温めたり～免疫力をupしてくれたりと～

これからの季節にはかかせない健康野菜の代表です。

皆さんも、たっぷりと摂取して・・

カゼになんか、負けない身体作りを心がけて下さいなぁ～

～生姜の保存方法～

生姜は湿気や低温だと腐りやすくなるので～
土のついたまま、風通しのよい所で乾燥させてから新聞紙に包み常温保存。

すりおろした生姜はラップに包み冷凍しておけば、
必要な分だけ解凍しながら使えて、さらに～便利ですよ。

火の元にも、ご注意を・・

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