暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～



アスパラガス
＜ユリ科＞



１度植えると１０年は収穫できると言うアスパラガス！

こりゃ～ラッキーだわと植えつけて・・早５年目？

毎年早ければ～４月の中旬頃には、

そっと顔を出す頃なのですが・・

今年はなかなか気温が安定せず寒い気温が続いているので～

桜の開花が遅れているように～アスパラガスも遅れてしまうかしら？

っと、ちょっと心配な神奈川県３月末頃ですが・・

今年も元気なアスパラガスを楽しんでみたいですね







昨年は～ちょっと収穫量が落ちたように感じましたので・・

今年は、更に２株追加して植えつけてみようと苗を購入！！

アスパラガス１ posted by (C)根岸農園

アスパラガス２ posted by (C)根岸農園

アスパラガスの一般的な

種まきの適期は～２月の下旬～３月くらい。。

ぬるま湯に２昼夜つけた種をまくといいますが～（？）

購入した苗のように立派に成長し、無事収穫できるまでには～

種から育てて、最低３～４年はかかるといわれていますので～

アスパラガスを種から育てるのは～本当に大変なんですね。

ちなみに・・・・

コチラがこぼれ種から～発芽した「アスパラガス」です。。





（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ・・

とても一般に販売しているアスパラガスになるまでには～

道のりが長いように感じますよね。

そこで・・今回購入したのが・・「大苗」ってわけです！！

深く耕して肥料を入れて植え付けます。

春温かくなると芽が出てきますが、

あまり小さいうちは収穫せず、株を大きく生育させます。

苗からの栽培で収穫までには、２～３年かかるとか？

そんなに待てないわ～(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝと嘆く方は・・

特大株などの、今年収穫可能苗を植えつければ～収穫が楽しめるかも♪







＜アスパラガスの植え付け＞

プランター栽培の場合・・深型の１０号鉢以上を使用すると良いです。

アスパラガスの苗の根を広げて、芽を上にして植え付け～

芽の上に5センチほど土をかぶせ、たっぷりのお水をあげたら出来上がり！

アスパラ２ posted by (C)根岸農園

アスパラ３ posted by (C)根岸農園

＜アスパラガスの管理方法＞

アスパラガスは、乾燥と暑さを嫌いますので、
生育期には水切れに注意し、お水をたっぷり与えてください。


3月の芽立ち前・5～6月頃の収穫中・7月頃の３回・・
肥料を株元に与え土に混ぜ込みます。

1～2月頃に堆肥または腐葉土・油かすなどを株元にまき土に軽く混ぜ込みます。




アスパラ１ posted by (C)根岸農園




アスパラガスは、ほおっておくと～すぐ成長して長くなってしまうので、

これからは、こまめなチェックが必要ですね




アスパラガスの収穫




1本でも～アスパラガス

2本一緒に収穫しようと待っていたら～

本当に～あっと言う間に大きくなって・・食べられなくなっちゃいますよ



今年は何本・・楽しめるかしら？






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