暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～



トマト
＜ナス科＞


4月下旬頃に植えつけたトマト苗、5月には可愛い黄色の花が咲き、

6月には無事受粉し青いトマトになって、

7月になったら美味しい収穫があり沢山トマトを楽しみました～

そして・・今は8月も下旬頃。

ソロソロ元気がなくなってきたようなので、

菜園のトマト苗の1/3を撤去しました～～～～！！






みなさんのお宅のトマトはお元気ですか～？

我が家では、秋にもトマトを楽しみたいため～

8月初旬ころに、元気な「わき芽」を摘みポットに挿し木をしていました。



わき芽苗 posted by (C)根岸農園


＜トマトのわき芽増殖方法＞

湿らせた培養土を入れたポットに・・摘み取ったわき芽を挿す

そう～「挿し木」の要領で、ブスっと挿してくださいね。


捨ててしまえば・・ただのわき芽・・
でも・・育てれば～
厄介なわき芽も収穫を楽しめるトマト苗に変身です





ププッ （￣m￣*）どうですか～？

ただ見ただけじゃ～これが「わき芽を摘んだ育てた苗」だなんて、

わからないほど元気に成長中でしょ☆





この苗をまたプランターへ植えつければ～

9月の下旬頃には？トマトの収穫が楽しめるかも♪





早いトマト苗は、すでにお花が咲いているものも・・♪

残暑が厳しいのは辛いけど、

トマトには嬉しい太陽なのかもね☆


グリーントマトのピクルス


料理名：ピクルス
作者： 根岸農園


■レシピを考えた人のコメント
赤くならなかったトマト。
もったいないので～ピクルスにして頂きたいと思います～♪

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赤く色づく前に撤去していまった、青トマト。

もったいないので～ピクルスに！

最後まで美味しく頂きたいですね♪


秋トマトは地域によっては、10月末まで収穫できますよ☆



まだまだ暑さがキツイので、
秋冬野菜の準備をしなければいけないのに、遅れています。
皆様は準備進んでいますか？








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