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おはようございます
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
ペピーノ
<ナス科>
ペピーノの原産地はアンデス地方(エクアドルなど)と言われており、
ペピーノの語源はスペイン語で、ペピーノのことをペピーノ・ドゥルセ(pepino dulce)といい、
「ペピーノ」は「キュウリ」、「ドゥルセ」は「甘い」という意味があるそうです。
(*≧m≦*)プププw
ペピーノって名前は、スペイン語でキュウリの意味だったとは・・
『超高級トロピカルフルーツ ペピーノ』のイメージが台無し??
<植え付け時期>
4月下旬~7月上頃
*5月のGW頃から、ポット苗が販売されます。
<植え付けのポイント>
・ペピーノは加湿を嫌うので、水はけのよい土に植え付ける。
・植え付け後、支柱を立て株が動かないようにする。
・追肥は、植え付け後3週間後からスタートさせ、その後2週間に1回の割合で追肥します。
<わき芽摘み・整枝>
・ペピーノは「わき芽」がたくさんでてくるので、
養分を取られてしまうので小さいうちに摘み取る。
・草丈15センチ以上になったら、元気の良い枝3本を残して
それ以外の枝切り、3本立てにする。
・整枝後もわき芽が出てくるので、こまめに取り除きましょう
そのまま放置しておくと、すぐワサワサになり茂り花や実が着かなくなってしまします。
<開花>
植え付けから~約1か月後、ナス科らしいナスの花に似た花を咲かせます。
(ちょっとジャガイモの花にも似ているけど、ジャガイモもナス科)
色は品種によってもさまざまですが、白や薄紫色が入るものがあります。
<受粉時期>
普段からミツバチなどの訪問があるなら~大丈夫ですが、
やはり確実に結実させたいのなら、「人工授粉」をおススメします。
<人工授粉の方法>
その日に咲いた花を、午前中(できれば9時ころまで)に、
筆や綿棒などを使っておしべの柱頭に花粉を付着させてください。
*市販の着果促進剤( トマトトーンスプレー
などを花に散布すると、楽に受粉できます)
<結果>
2~3日後、花の軸が太くなっていたら受粉成功です。
品種によっても、実の色が違います
*白い実は・・ペピーノ ゴールドQ
*緑の実は・・ペピーノ ロイヤル
<摘果>
開花から10日~2週間後には受粉が成功すると、小さな実がつきます。
うまく受粉すれば、1房に多くて5~7個が実がつきますが、
成長の良いものを2個選んで残りはもったいないですが、取り除きましょう。
<摘果のタイミング>
摘果の作業のタイミングは、500円玉ほどのサイズの頃。
*葉の付け根に小さな芽が出てきます。
栄養が取られてしまうので、小さな内に脇芽は手で取り除きましょう。
*摘果の後は~しっかりと水と肥料を適宜与えることが重要です!
<収穫時期のタイミング>
開花から30日~40日が目安
ペピーノの果実は、大きさが8センチ~13センチほどの卵形で~
収穫時期が近づくと、成長が止まりはじめます。
*実の成長が止まったら、水やりを控えめにすると、甘みが増しますよ♪
夏・秋と収穫が可能ですが~
真夏の高温期は、花や実のつきも悪くなるので、
一時期休ませ、夏越しさせて秋も繰り返し収穫を楽しみましょう♪
皆さんはもう~受粉を済ませたかな?
早く食べたいですね☆
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