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おはようございます
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
昨日3月5日は、二十四節気の1つ、「啓蟄(けいちつ)」でした。
<啓蟄(けいちつ)とは>
冬ごもりしていた虫が、
春の暖かさに誘われて出てくる頃とされています。
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!
ってことは、これからは「虫との戦い!」がやってくるのね~と、
悲しくなりますが、嫌なことばかりでもないようです。
啓蟄(けいちつ)の言葉通り、5日の日本列島は、
高気圧に覆われ、各地でポカポカ陽気の暖かな1日でした♪
おかげで・・・2月にポットで芽出しした
ジャガイモが発芽しましたよ~?!
O(≧▽≦)O ワーイ♪
嬉しいな!!このまま・・少しずつ、
暖かな日差しが安定して続いてくれると嬉しいのですが・・
徐々に下り坂な天気のようで、今日はすでにどんより~曇り空、
そして、明日は関東でも雨の予報です。。
なかなか「春爛漫」までの道のりは、まだまだのようですね。
今週の収穫野菜
<3月初旬>
3月と言えば~「春」をイメージしますね♪
いよいよ本格的な菜園生活がスタートします。
春の種まきに苗の植え付けと~忙しくなりますよ~!!
今週も「とうたち」する前に急いで収穫しなくっちゃ~♪と大慌ての菜園です。
じゃぁ~~~~ん!!
<収穫野菜1>
リーフチコリー(キオッジャ )
<特長>
:チコリー・VARIEGATA DI CHIOGGIA
中早生種、ワイン色の斑入り葉は固くしっかりと巻き、大きな球形になります。
ほろ苦さとコリコリとした歯ごたえでイタリアンサラダには欠かせません!!
<収穫野菜2>
リーフチコリー(ミラノ)
<特長>
リーフチコリー・ミラノ(Bianca di Milano)はその名の通り、
イタリア ミラノ発祥の姿も形もローメインレタス似、
シュガーローフタイプのリーフチコリーです。
他のリーフチコリーに比べ、苦味が少なく甘味が多いのが特徴です。
しっかりと結球するタイプで歯ごたえよく、
イタリアンサラダに欠かせない存在です。
<収穫野菜3>
ブロッコリー(頂花蕾)
<収穫野菜4>
あやめ雪かぶ
<収穫野菜5>
タアサイ
<収穫野菜6>
ミニハクサイ
<収穫野菜7>
ブロッコリーのわき芽(側花蕾)
<収穫野菜8>
ロマネスコ・カリフラワー
<収穫野菜9>
ちぢみ小松菜
<収穫野菜10>
ミズナ
<収穫野菜11>
カリフラワー
<収穫野菜12>
ホウレンソウ
<収穫野菜13>
ダイコン
<収穫野菜14>
茎ブロッコリー
<収穫野菜15>
ルッコラ
<収穫野菜16>
チンゲン菜(とうたち気味)
<収穫野菜17>
ダイコン菜(大根の間引き菜)
☆~のらのら 2016春号 3月号~☆
私事ではございますが・・この度、
「家族で楽しむ こども農業雑誌 のらのら」にて
我が家の野菜たちがデビューいたしました。
O(≧▽≦)O ワーイ♪
2016春号のテーマは
「ぼくらの菜園プラン」です。
今年の菜園は~
「何のタネをまく?」「畑をどうつかう?」などの
菜園を2倍に活かすワザやおもしろいタネの情報を大公開!
小さな菜園仲間たちの「菜園プラン」のアイデアに驚きと感動ありの
内容の濃いお話になっています。
そんなテーマの中にちょこっとお邪魔して、
市民農園の達人おじさんが「菜園マップで畑を2倍に生かす方法」や、
プランター菜園おばさんが「ムダなく収穫するワザやムダなく使う活用方法」も紹介♪
(*≧m≦*)プププw
みんなはどうやって「春夏」から「秋冬」へ切り替えているんだろう?
何故?毎週、収穫野菜が続くんだろう~?と
不思議に思っている方には、必見です!
また、 前号
から始まった連載の今回のテーマは、
「ビーツ」の栽培です。
衝撃的なピンクのスープのレシピもあるので~
気になった方は是非、「のらのら2016春号」を手にとって見て下さいね☆
*発売日:2016年02月05日だったのに、紹介が遅れてすみませんでした。
深くおわびいたします。
素敵な菜園スタートを切りたいですね♪
楽しい日曜日になりますよう~に☆
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