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「週に1度は料理」などと目標に掲げながら・・・、f(^_^; すっかりサボり。 とりあえずインラインの目標は達成したので次は料理・・って急には無理なので、とりあえず今日は食器洗いを。 でも、これ位に20分もかかるようではまだまだですね。 しばらくは、食器洗いからとりかかりますかぁ。
2008/09/28
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朝6時起床で料理開始~!!と言っても、色々とダレ気味なので自分の分だけを練習がてら作ってみました。(調理時間は、大体30分くらい。)1.野菜炒め? ・ニンジン、ピーマンを切り、レタスをちぎる。 ・フライパンに油を少々たらし、ニンジン・ピーマン・ちぎったレタス半分の順に炒める。 ・最後に、強火で醤油を少々たらして焦がす。 ・皿に千切った残りのレタスを更に敷き、炒めた野菜を入れる。2.ベーコンエッグ ・ベーコン半切り2枚を、油なしで中火のフライパンへ。 ・卵1を割ってベーコンに乗せ、弱火にして蓋。 ・ついでに、バナナを薄切りにして一緒に焼き(暖め?) ・卵が半熟になる前に、皿へ。3.パン ・トーストを断念して、ライ麦パンなどを切って皿盛り。 &コーヒーでチョン!! 味は・・・、ウン「野菜の味」がする。 昔の自炊時代を思い出しました。 ちなみに、公園へ出かけたついでに昼食を喫茶店でオムライスにしたのですが、コレが結構美味しかったです。 次は昼に、オムライスへ挑戦かナ?
2008/04/05
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4/5(土)の朝食を作るぞ~の意気込みが、好みの相違で家族から一部却下されたので・・・まずは自分の分だけ作って練習ということに落ち着きました。 これがうまくできれば、次は食べてもらえるかな。 まあ、パンにベーコンエッグとかなら誰にでもできるんでしょうけどネ。(ー_ー)
2008/04/04
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今年の目標でもある、料理をしよう。 まずは今度の土曜日の朝食をと考えていますが、ハテ?何にしようか? かれこれ9年近く料理していないので、やはり簡単に足(手)慣らしとしますかな。1.トースト2.目玉焼き(またはスクランブルエッグ)3.スープ(コンソメベース、ハム、根菜等)4.サラダ こんなところが、無難かな。 何にしても、まずは始めて継続するすることが大事だから。
2008/04/02
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