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2019.07.18
テーマ： お庭とベランダの四季(2230)
カテゴリ： ＊ベリー＆ベリー
久しぶりの晴れ間です
それでも日照時間は3時間ほど
今年はお米の生育はどうなのでしょう
雨ばかりですがブルーベリーも
色付いてきて収穫が始まっています
ラビットアイ系のティフブルー
緑色の幼果がウサギの
目のように赤くなります
そして実がブルーベリー色になって
4日から5日くらいすると
急にふくらみだして
手で触ってポロンと掌に
これが完熟です
雨降りが続いて鳥の被害は
ありません
ブルーベリーの実は一斉に色付かず
順に熟していきますので木が小さければ
一度にたくさんの収穫はできませんが
収穫期間は長いですね
冷凍してジャム？
いえいえ、その場で口に入れてます
完熟のティフブルーは甘いです
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