2024.02.20
カテゴリ： 心・人生
今日は２月20日。
実は、カズ姫の誕生日は２月１１日で、
いくらなまけいているとは言え、すぐに誕生日更新をする積りだった。
所が、やれ雪が降った、やれ空が綺麗だとか、十字架が輝いたとか
そんなことに気を取られている間に、
もう一週間以上たってしまった。
もう、めんどくさくなって、この話題は没かな・・・。
でも、年に一度の話題。
ゆっくり更新しようということになった・・・。
ここの所、ちょっと寒いがいい天気が続いている。
昨日散歩に出たら、雪が解けている庭にスノードロップが咲いていた。
水仙の蕾も出ていた。
春はそこまで。
２月１１日。
夕方娘が仕事から帰ってきて・・・
ハッピー―バースデーと言って、
二つの花束をくれた。
６色のバラの花束。
菊、バラ、アストロメリア、
可愛い赤い木の実の花束。
これからディナ―作るからお母さんはのんびりしていてね。
今夜はエッグプラント・ラザーニャだよ。
と、キッチンに立った。
野菜をいためてキャセロールに敷いて・・・
チーズをに載せ
ラザーニャを載せ
ズキーニを載せ・・・
ラザーニャを載せ
なすを載せ
と野菜とラザーニャを交互に何層にも載せていく。
我が家は特に野菜たっぷり。
最後に刻みチーズをたっぷり載せて・・・
オーブンで焼く。
ミートボールや他の野菜もオーブン焼き。
ミートボールの様だけれど、
肉ではなく、ビーガンボール。
出来たよー
バースデーディナーの出来上がり。
生野菜、クックト野菜。
野菜大好き、なす大好きなカズ姫には嬉しいディナー。
エッグプラント・ラザーニャの初めの一切れは、
カズ姫のさらに。
二人で美味しく食べて、楽しく話して・・・
最後は、可愛いチョコレート・ムース・ケーキにローソクを立て、
実は、カズ姫の誕生日は２月１１日で、
いくらなまけいているとは言え、すぐに誕生日更新をする積りだった。
所が、やれ雪が降った、やれ空が綺麗だとか、十字架が輝いたとか
そんなことに気を取られている間に、
もう一週間以上たってしまった。
もう、めんどくさくなって、この話題は没かな・・・。
でも、年に一度の話題。
ゆっくり更新しようということになった・・・。
ここの所、ちょっと寒いがいい天気が続いている。
昨日散歩に出たら、雪が解けている庭にスノードロップが咲いていた。
水仙の蕾も出ていた。
春はそこまで。
２月１１日。
夕方娘が仕事から帰ってきて・・・
ハッピー―バースデーと言って、
二つの花束をくれた。
６色のバラの花束。
菊、バラ、アストロメリア、
可愛い赤い木の実の花束。
これからディナ―作るからお母さんはのんびりしていてね。
今夜はエッグプラント・ラザーニャだよ。
と、キッチンに立った。
野菜をいためてキャセロールに敷いて・・・
チーズをに載せ
ラザーニャを載せ
ズキーニを載せ・・・
ラザーニャを載せ
なすを載せ
と野菜とラザーニャを交互に何層にも載せていく。
我が家は特に野菜たっぷり。
最後に刻みチーズをたっぷり載せて・・・
オーブンで焼く。
ミートボールや他の野菜もオーブン焼き。
ミートボールの様だけれど、
肉ではなく、ビーガンボール。
出来たよー
バースデーディナーの出来上がり。
生野菜、クックト野菜。
野菜大好き、なす大好きなカズ姫には嬉しいディナー。
エッグプラント・ラザーニャの初めの一切れは、
カズ姫のさらに。
二人で美味しく食べて、楽しく話して・・・
最後は、可愛いチョコレート・ムース・ケーキにローソクを立て、
♬ハッピーバースデー～～ツーユ～♪(^^♪
〇〇歳になった瞬間。
ローソクを吹き消して美味しく頂く。
因みに、今年のバースデープレゼントは、冷蔵庫だった。
場所にピッタリの冷蔵庫を探すのが大変だったが、
ぴったり収また。
今日、娘の友達から
軽いけれど超パワフルなバキュームクリーナーも送られてきた。
年を取るごと、毎年、最高のバースデー更新。
年を取るって出来なく事もあるが、
楽しいことも一杯だ。
娘ちゃんありがとう。
〇〇歳になった瞬間。
ローソクを吹き消して美味しく頂く。
因みに、今年のバースデープレゼントは、冷蔵庫だった。
場所にピッタリの冷蔵庫を探すのが大変だったが、
ぴったり収また。
今日、娘の友達から
軽いけれど超パワフルなバキュームクリーナーも送られてきた。
年を取るごと、毎年、最高のバースデー更新。
年を取るって出来なく事もあるが、
楽しいことも一杯だ。
娘ちゃんありがとう。
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