ケイさんから↑こんな指令が届いたので、昨日、行ってきました。
風がものすごく寒い中歩いて現地到着。
寒い中、よ~け人がいます!!
ぐるっと歩いて偵察すると、ケイさんが言ってたタコス屋さんが一番の長蛇の列。
キューバサンドの方が少し列が短いので並ぶ。
それでも15分は並んだかな~
その間に、どんな食いもんか勉強出来て良かったけどね。
おじさん、この手の食いもん、全く知識が無いんです。
長蛇の列を立った二人でさばくのは無理でしょう。
パンをふたつに割って、マスタード塗って、温めたプルドポークを山盛り乗せて、チーズをその上に乗せて、バーナーで炙り、ホットソースをかけ、パラペーニョ刻んで並べて、パンをかぶせて、ヒーターで軽く押しつぶして焼く。
最後にバターを塗るのかな?
それをペーパーで包んで出来上がり。
でも、会計もしながらだから、そりゃ大変だよ。
吹きっさらしのベンチに座り、テカテってビールを飲みながら頂きます。
酸っぱい、辛い、甘い、ぴりぴり、豚肉タップリ、色んな味がして面白くて旨いです。
パンがこんがりサクっと焼けているのがイイです。
ビールと合うわ~
なんとなくキューバの味みたいな気になる(笑)
折角なんでメキコのタコスも食べてみる。
と言うのは、突然、列が無くなっていて、並ばずに買えたから。
このBIRRIA SOUP&TACOSセットを注文。
ところが、ますます風が強くなって、紙ナプキンは飛んでくし、プラスプーンも飛んでっちゃうし、全然落ち着いて食べられず、味わう余裕が無い!!
しかも、おじさん、タコスってカリッと焼かれた皮を想像してたら、ソースが塗られてベタベタしなしななの。
だらんとしてて中身はこぼれてくるは、指はベタベタになるは、拭くナプキンは強風で飛んでっちゃうは、白いジーンズ履いててソースが垂れるのが心配だし・・・
左下から、チーズも垂れてくるの(笑)
どうやって持って食べて良いのか、見当がつかないまま、最後は指を10本、全部綺麗に舐めて、コロナビールは持って帰ることにしました。
あずましくなかったな~
あっ、コロナビールは、安城から家まで歩いたので、寒空の下、喉が渇くので、鼻水垂らしながら、飲みながら帰りました。
15051歩のメキコ・キューバ旅行でした。
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