おじさん、大好きなんです。
で、一度にたんともない煮つけを作ってしまいました。
さすが、三日食べたら飽きて来て、どうしやかしゃんと考えて・・・そうだ、イカ焼きそばを作ろう!
イカ焼きそば、豚肉とは違った旨さがあるよね。
目とトンビをちゃんと取ります。
沸騰したお湯に、長時間入れて固くならないように、湧く前にいれて温める。
沸騰寸前にキャベツと麺を入れて、急いで麺をほぐす。
半分くらいほぐれたら、お湯を切ります。
細かいことですが、麺を堤防にすると具がこぼれず、殆どお湯が無くなるくらいフライパンを傾けることが出来ます。
ソースを絡めて出来上がり。
イカが蛋白質として充分量なんで、今回は目玉焼きは無し。
豪華な子持ちヤリイカ焼きそば、美味しそうでしょ?
目玉焼きは無いけど、卵はたっぷり入ってます。
ゲソも旨い。
イカの風味が、カップ焼きそばのレベルじゃないね。
お水も紙コップで、チープさを揃えてみました(笑)
ごちそうさん。
火曜日に朝からパンを焼いて、晩御飯にフ… 2024年05月22日 コメント(9)
日清カップヌードル高たんぱくPROチリトマ… 2024年04月18日 コメント(10)
チョコレート牛乳を作ってみた 2024年04月13日
PR
カレンダー
カテゴリ
コメント新着