2005.03.07
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カテゴリ: スピード勝負
今日の晩御飯~というテーマですが、
実は昨日の晩御飯で御座います。お許し下され^^;

「わかめスープ」いきます。

わかめスープ


---材料
市販のレトルトわかめスープ、干しシイタケ、乾物中華えび、長ネギ、三つ葉

---味付け
お酒、

---作り方
鍋に水を張り、温めてわかめスープの基、えび、干ししいたけ、酒をいれます。
程よくダシも出たら、三つ葉、ねぎを振りかけ。
出来上がり~♪


---ポイント
味が決まらなければ塩、胡椒で整えて下さい。勿論白だしでも可。
椎茸は乾物が良いです。栄養価が高くなるからね。エビも乾物がいいよ。

アミノ酸倍増です♪

徳島・鳴門市 ≪花面商店≫鳴門天然わかめ 徳島・鳴門市 ≪花面商店≫鳴門天然わかめ


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Last updated  2005.03.07 19:40:24
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