2007.04.14
テーマ： ●食べた物の画像♪(86713)
カテゴリ： 肉料理2006.2.1～
朝から土曜日なので 時間がありましたので
猪肉でパンチェッタ仕込んでおきました
どーなることか･･･(ーー;)
こんな風なのです
麻婆豆腐喰いたかった 猪肉でいいや
と、こーなりましたよ。
『猪麻婆豆腐』
＿＿＿＿＿＿＿
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作り方＿＿＿＿＿＿＿
猪バラ肉を細かく切り（これがなかなか大変で）
玉葱微塵切り ニンニク少し
香味ラー油 豆板醤 鶏がらダシ お酒 塩
水分を少し抜いた 絹こし豆腐 入れて
水溶き片栗粉にインスタントコーヒー1杯分溶いて
できあがり～～
工場長協賛！ ハモンイベリコベジョータのはじっこ特別価格 【1パック】
＿＿＿＿＿＿＿
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ポイント＿＿＿＿＿＿＿
ワイルドな麻婆豆腐ですが、モチロン豚肉でいいので♪
ヤル度に美味しくなってくね
花椒（ホワジャオ）
花椒もおすすめ ピリッと痺れるような風味があります
よかったら押しといて下さい
徳さん
臨戦態勢！！！滅多に写真には撮れません（大体俺が標的となっててｗ）
少しだけ本気モード(◎-◎)
私もよくわからない！こういう写真もたまにあります(ーー;)
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