ひなの。さんへ

今の中学生の子は、
お節食べたことないとか
多いみたいで、お雑煮も習慣的に
食べないそうで、驚きましたよ〜! (2021.01.01 08:33:24)

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2020.12.31
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カテゴリ: お料理
毎年、『お節もできたし』って
大晦日に更新しているので、今年も😁

今年の丹波の黒豆は、柔らかくなるのに、
結構時間がかかりました〜‼️









圧力鍋が壊れて以来、
コトコトと気長に煮る方法を
採用していますが、
今年は何度も差し水をしては、
味を確かめました‼️







お義母さんがくれた市販のたつくり
(左側)、味見したら
あまり美味しくなかったので笑
タレを多めに作り絡めてみたら、
随分マシに😅

夫でさえ笑、味の違いがわかると😙






市販の物は炒っていないのか、
生ぐさいんですよね…。

魚がそこまで好きじゃないので、
生ぐさい物が苦手で、
自分では香ばしく炒って作っています🐟


自分のブログの覚え書きを参考に🎶







さっぱりした今年のお節🍱

可愛い洋風の器に、
食べる分を詰めて出すスタイルに☺️







昨年の今頃、2020年がこんな年に
なるとは、想像もしていませんでした。

来年は良い年になって欲しいですね‼️

皆さん、大変お世話になりました‼️
来年もよろしくお願いします😙






山口県産 たつくり 80g魚がかわりました。






お寿司屋さんの玉子焼き【熟練の職人が手焼きしました】【600gのボリューム】【ご飯のお供やお酒の肴に】【お弁当のおかずや手巻き寿司の具材として】






新豆 300g 兵庫県産丹波黒豆2L お正月 煮豆レシピ付き★ 令和2年産 2020年産 丹波ささやま 丹波黒豆2L 本場の丹波黒豆 新豆 令和2年産 黒豆煮方レシピ付き





いつもありがとうございます( ゚ー゚)






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最終更新日  2020.12.31 15:20:08
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Re:毎年恒例、お節もできたし笑(12/31)  
Lottoちゃん  さん
義母の料理を手直しなんていいヨメだ。
こんなもの食べられない!って捨てるヨメも世の中には居るだろうに😆
(2020.12.31 15:30:24)

Re:毎年恒例、お節もできたし笑(12/31)  
ひなの。  さん
お節料理作り、お疲れ様ですm(__)m

旦那はお節料理(玉子焼きと蒲鉾以外)嫌いなので、だし巻き玉子とすき焼きを作って、自分の実家に持って行きます♪ (2020.12.31 17:25:16)

Re[1]:毎年恒例、お節もできたし笑(12/31)  
nyaanya  さん
Lottoちゃん

義母のは市販品だけどね!

捨てるのはもったいないけど、
マズイものは食べたくないもんね笑
(2021.01.01 08:31:50)

Re[2]:毎年恒例、お節もできたし笑(12/31)  
nyaanya  さん

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