みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～　　.　

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2008.07.11

黒くても、ビシソワーズ？

(12)

テーマ：今夜のばんごはん(50426)

カテゴリ：食べる

本当にありがとうございます。
色々なことが春から不調・低迷ムードで、
そんな中での嬉しい出来事でした。

「こんな風にブログに書いたら、自慢気か・・・」という思いと
「モニターになったからには、『宣伝』のギムもある」
「選んでくださった方に感謝の気持ちもお伝えしたい」という思い。
そんな気持ちが入り混じりながら書いたのが、昨日の日記です。

今日も、「自慢気」と「ギム」と「感謝」を交えた日記・・・？

和・洋入り混じりメニュー

黒いけどビシソワーズ？

メインは、先日作ったアボカド入りのジェノバソースで和えたペンネ。
ペンネはひとり分５０gと少量をゆでましたが、
空洞が噛み応えを与えてくれて、満足感があります。
以前は、夕食に１人分２００～２５０gのパスタを茹でて食べていました。
（伝説の・・・ビックリ大盛りナポリタン画像）

あ～、アボカド入りだから日持ち短いのに、まだ残ってるの。
今夜はニョッキかナニカに絡ませて、おいしいうちに全部消費しよう。

黒いのは・・・海苔と黒ごまでダークカラーに仕上げたビシソワーズ。
じゃが芋と玉ねぎは炒めないで最初から煮ちゃって、
やわらかくなったら海苔と黒ごまと昆布茶と塩を入れて、
ミキサーでガーッとなめらかにしたら出来上がり。
上の白いのは、プレーンヨーグルトです。酸味が好相性。
この白いのがないと・・・飲むのに「勇気が必要」な見た目になります。
っていうか、食べ物かどうか見分けるのもムズカシイかも。
でも、味はとってもいいのです、海苔から「旨み」が出ます。
オットは一目見て「ヴッ」と唸りましたが、
一口飲んで「オオッ」と驚いていました。
生クリームを使わないので、カロリーは低めに出来上がりますが、
海苔と黒ごまのコク＆旨みで、満足感が得られます。

「感謝」の気持ちを、こんなオドロキメニューで表現してみました。
でも、見た目のグロさに「逆の宣伝効果」になりかねない・・・キケン？

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ふみちゃん７６さんがカーペットを洗ったと書かれているのを読み、
「よし！私も洗ってみよう」と一念発起する。
薄手のカーペットで、サイズは３畳。「洗える」とあったので買ったもの。
なのに、ぜ～んぜん洗っていませんでした。
どのくらいの期間洗わずにいたか・・・恥ずかしくて、書けない・・・。

か～なり前に「バスタブの中で足踏みして洗った」時は、
脱水のために洗濯機に運ぶのが大変でした。
自分カーペットの水でびしょびしょ＆バスタブ～洗濯機間もびしょびしょ。

今回は、最初から洗濯機の中に入れて洗ってみました。
途中、「洗い」が盛り上がったところで洗濯機の中を見ると・・・。
水の色は「ヒエーッ」な泥水色。
カーペット、確かにベージュだが・・・色落ちではないよね。ヨゴレよね。

お天気は曇りでしたが、気温がそこそこ上がって、夕方には乾きました。
大物を洗うって、気持ちいいわ～っ。
今日は朝から雨模様なので無理ですが、今度晴れたらカーテンを洗うぞ。

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