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2009.09.08

梅・紫蘇・ちく和ペンネ

(20)

テーマ：簡単レシピ(3384)

カテゴリ：食べる

そこんとこどうなんだ、オイ。
・・・と思って、お昼ご飯に作ってみました。

にんにくの香りをちくわに移し、
梅干の酸味と大葉の香りで仕上げた和風パスタ。
鰹節が脇で、いいお仕事をしてくれています。
（旨みたっぷりな上、食材によ～くからむ）

レシピはコチラ→

梅・紫蘇・ちく和ペンネ

只今『ちくわを使ったアイデアレシピ』募集中だそう。
ちくわ文化圏出身の私としては、挑戦せずにはいられない。
・・・ってことで、応募してみました。
でも、すでにものすごい数のレシピが応募されてました。
入り混む穴・・・いや、隙がないかも、です。
「アイデアちくわ賞」のお弁当箱が欲しいんだけどな～。
わっぱのお弁当箱って、いいよね・・・。

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私が「わっぱのお弁当箱いいなぁ」と思っている理由のひとつ。
「わっぱのお弁当達人」の amicchi さんの存在です。
その amicchi さんからお試しのご報告を頂いていたのでした。