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2009.09.12

簡単おつまみ・ちくわとセロリの梅昆布和え

(8)

テーマ：今夜のばんごはん(50046)

カテゴリ：食べる

オットの晩酌のおつまみ。
つい「甘じょっぱい味のおつまみ」ばかり作ってしまうので、
１品は「甘じょっぱく」、１品は「酸味をきかせて」・・・、
てな具合に心がけております。

蕎麦打ちでキッチンを占領されてしまうので、
あらかじめ作っておけるおつまみ、しかも簡単なのを用意。

　　　　　　　　　　今日は●ピリ辛こんにゃく炒め
　　　　　　　　　　　　　　 ●かぼちゃの煮物（あいかわらずハマリ中）
　　　　　　　　　　　　　　 ●わさび漬け（市販品）
　　　　　　　　　　　　　　 ●

ちくわとセロリの梅昆布和え

オットお気に入り、青木酒造の鶴齢冷やおろし。
仕込みを大寒時期に行い、春～夏の間に寝かせて、
秋の訪れを待って出荷されるお酒です。
先週、いきつけの酒屋さんから「来週、入るよ！」と言われ、
今日の日を指折り数えて待っていたのでした。
うふん、さっき買いに行ってきました～。

今夜は手打ち蕎麦、おつまみ、そして鶴齢。
オットは大変楽しみにして・・・昼寝中です。

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衆議院選で民主党が大勝ちし、
にわかに注目されている鳩山会館。
連日すごい人が押し寄せているんだそうだ。

私も過去に行ったのでした。
政治には全く興味がなかったのですが・・・、
お屋敷のステンドグラスを見に。はるばる。

館内を見学していたのは私１人。
他には、お庭でスケッチをする団体さん。
（お庭も素晴らしい）
１階のテラスには無料の給湯コーナーがあって、
ステンドグラスやお庭を眺めながらお茶が頂けたの。

画像 010.jpg