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2010.05.07

１P１９８円のまぐろのアラで、お得にまぐろしぐれ

(20)

テーマ：今夜のばんごはん(51423)

カテゴリ：食べる

先日、ねぎとろ用のたたきで作った

まぐろしぐれ

「安いまぐろ（端っことか）を買って、包丁で刻んで作ってもいいかも」
な～んて書いて、日記をしめくくったわけなのですが。

こどもの日に、大きなイオンまで買い物に行って、発見。
血合いが少なそうな、びんちょうまぐろのアラ、１９８円。

加熱したら溶けたり縮んだりしそうだけど・・・。
一応、筋をこそげて取り除き、包丁でたたく。

こんなにいっぱいできた～。２８９ｇありました。やっほっほー。

作り方は前と同じ、調味料の量もほぼ同じ。
でも一応、新しくレシピを書いてみました。

お得に、まぐろしぐれ by みつぞう

パイレックスの保存容器に１個分できた♪わ～い、たっぷり～。

炒り卵を作って、２色ご飯です。
半々にのっけていますが、混ぜて食べた方がおいしいんだよぉ～。
炒り卵はこんな風に作っています。

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● キムチャップ・チキン

● ケチャだれささみカツ丼

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shindy32の日々のつぶやきの、shindy32さん。

ケチャだれささみカツ丼を先日お試し頂いたばっかり。
そ・し・て。またまた作ってくださいました。
大好きなカタカナ４文字で表現すると「リピート」ってやつです！
リピート。こんな嬉しいことって！！！

あと、ピーマンの甘辛もアレンジして下さいました。
ちくわを入れて作られたとのこと。
私の実家のある地域、お正月のお雑煮にちくわを入れる。
おやつにはスギヨのビタミンちくわを１本かじっていたし。
実母の味には、むしろじゃこよりちくわだわ！と思った私でした。

shindy32さん、お試しありがとうございます。
私も今度、ちくわで作ってみます☆

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Last updated 2010.05.07 15:12:22
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■コメント

Re:１P１９８円のまぐろのアラで、お得にまぐろしぐれ(05/07)

ミルミル93 さん

私もこういうのをお魚売り場の隅っこでGETしますよ。
結構使えますよね。
まぐろしぐれ美味しそうです。
いり卵は、みつみつさんのおかげで完璧です。
皆さんにたくさんのつくレポ頂けるみつみつさんは、
やっぱさすがです。 (2010.05.07 15:35:02)

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