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Aug 7, 2009
カテゴリ： グルメ
RSPで頂いたサンプルの『チャプチェ』を使ってみました。
ユンソナさんのＣＭ 「ホントは日本で買ったとは言えない状況・・・」 を見て、前から気になっていたんだけど、
チャプチェ って一体どんな味なのかわからず・・・スーパーで見ては「う～ん～・・・」と
通り過ぎていた モランボンさん の チャプチェ 。
今回、RSPで頂いて、うふふ・・・嬉しかったです＾＾
『チャプチェ』の袋の中には春雨と、野菜入り調味料が入っていました。
野菜入り調味料の中には『筍、人参、椎茸、キクラゲなどが入ってます。
早速、試してみることに・・・
モランボンさん のプレゼンで
『チャプチェ』は韓国の家庭料理で、野菜をしっかりとれる料理だと言う事だったので
我が家の冷蔵庫の中にあった野菜を使ってみました。
ニンジン、玉ネギ、エリンギにピーマン、そしてお肉は豚肉！
作り方は本当に簡単！
フライパンにごま油大さじ1を入れ、お肉を炒めて、千切りに切った野菜を炒め、
次に、水150ccと春雨を戻さずそのまま入れ、野菜入り調味料を加え、春雨をほぐしながら炒め、
春雨が戻り、水気がなくなったらできあがり～～
韓国料理だけど辛くない！書いてあったレシピよりかなり野菜の量が多かったと思うけど
決して薄味じゃなく、我が家には丁度良い味でした＾＾ 美味しかったです♪
ご飯が進む進む。
冷えても美味しいって聞いたので試してみたかったんだけど、あっと言う間に食べてしまいました。
ユンソナさんのＣＭ 「ホントは日本で買ったとは言えない状況・・・」 を見て、前から気になっていたんだけど、
チャプチェ って一体どんな味なのかわからず・・・スーパーで見ては「う～ん～・・・」と
通り過ぎていた モランボンさん の チャプチェ 。
今回、RSPで頂いて、うふふ・・・嬉しかったです＾＾
『チャプチェ』の袋の中には春雨と、野菜入り調味料が入っていました。
野菜入り調味料の中には『筍、人参、椎茸、キクラゲなどが入ってます。
早速、試してみることに・・・
モランボンさん のプレゼンで
『チャプチェ』は韓国の家庭料理で、野菜をしっかりとれる料理だと言う事だったので
我が家の冷蔵庫の中にあった野菜を使ってみました。
ニンジン、玉ネギ、エリンギにピーマン、そしてお肉は豚肉！作り方は本当に簡単！
フライパンにごま油大さじ1を入れ、お肉を炒めて、千切りに切った野菜を炒め、
次に、水150ccと春雨を戻さずそのまま入れ、野菜入り調味料を加え、春雨をほぐしながら炒め、
春雨が戻り、水気がなくなったらできあがり～～
韓国料理だけど辛くない！書いてあったレシピよりかなり野菜の量が多かったと思うけど
決して薄味じゃなく、我が家には丁度良い味でした＾＾ 美味しかったです♪
ご飯が進む進む。
冷えても美味しいって聞いたので試してみたかったんだけど、あっと言う間に食べてしまいました。
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