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2007年05月28日
焼き鳥 ふかせ
(2)
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肱川にある知るひとぞ知る焼き鳥の店「ふかせ」
こんなところに??
という場所にある。
塩とタレの味がチョイスできる。
相棒と一緒だったので
両方を頼んだけれど う~ん ここで食べるなら
タレがお薦めかな?
タレといっても 焼き鳥屋のタレを想像すると
まったく違っている。
あの甘いタレかと思って 私は塩をチョイスしたけど
タレは醤油に何かをプラスしていて
甘くなく しかも 醤油辛さもなく 絶妙な味!!
一緒に炭火で焼くセリもめちゃめちゃ美味しい。
すいませんm(__)m
美味しすぎて すっかり食事の画像撮影を忘れてました。
「大洲交流促進センター 鹿野川荘」
に行く道沿いにあります♪
松山方面から行くと左側で~す。
ああ 最近行ってないので シーズン的に考えると
添えの野菜はセリじゃないよね?? (^_^;)
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最終更新日 2007年06月26日 04時45分31秒
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