2011.02.18
テーマ： お家ごはん(188)
カテゴリ： 暮・うちごはん
お仕事でお世話になっている女性より、今年もチョコをいただきました～
デメル
女同士ですが、やっぱり嬉しいものです
お返しに何贈ろうかなぁ♪
さて、本題！
体験農園で収穫した大根の調理に困り、先月、“大根のおかず”特集に誘われ、
『3分クッキング2011年2月号』 を買ってみた。
![【送料無料】3分クッキング 2011年 02月号 [雑誌]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2fjan_4910040%2f4910040850212.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2fjan_4910040%2f4910040850212.jpg%3f_ex%3d80x80)
定番中の定番ですが、この本イイですね！
レシピ以外の情報がほとんど載っていないのが嬉しい♪
試してみたい料理がたくさん掲載され、お値段も安い！気に入りました
この本を買って我が家に加わったものは、発芽玄米とドライトマト！！
この白菜のミネストローネを作るために揃えたんです。
ドライトマトと干し椎茸のだしをベースに発芽玄米を加えたヘルシースープ
ホント、朝食にぴったり
ドライトマトを自分で作ってみたい♪
今年も体験農園が継続出来たらプチトマトでチャレンジしてみようかな。
大根のラクラク漬けものも役に立ちますね！
料理本に載っていないものですが、ついでに載せます！
畑のキャベツで作ったロールキャベツ。
スーパーで丸ごと1個のキャベツを買う時は、ロールキャベツを作る時だけなので、
収穫した時は、まずはロールキャベツにするかを悩む。。
前回は牛乳を入れクリームスープのロールキャベツにしましたが、今回はトマトスープ。
MAX10さんのご紹介通り、炒めたお米を具に入れました♪
でも、お米の量が少なかったのでイマイチ入っているのかわからない状態でした
次回はもっと入れてみます
あと、ハルミさんのブログで紹介されていた、ネギとホワイトソースのグラタン。
畑にネギがまだまだありますので惜しげなく使えます！
ホワイトソースは、マッシュルームと玉ねぎ入り。マッシュルームの香りが最高です☆
何でも具だくさんにする習性がある私は、今回も、マカロニ、海老も入れていしまい、
ガッツリとしたグラタンとなりました。。
週末は、花粉症対策でレンコンを使った料理、
レンコン入り餃子とレンコン入り豆腐ハンバーグを作ります！
お気に入りのリバーライト極フライパンで初めて餃子を焼きます。
上手に焼けるかが楽しみだ♪
そうそう、酒粕も花粉症対策に効果があるのですか？？
今日そんな情報を仕入れました。冷蔵庫に眠っている酒粕を起こし、粕汁にしよう♪
では、よい週末を
電車内でこのグミを食べ始め止まらなくなっている女子を見かけた！！
もともと私もグミが好きだったので買ってみた♪
確かに納得！美味しい～とまらない～笑！！グミ好きさんは是非お試しを。
『10分で本格タイごはん』のタイトル。誘われますよね♪
だいぶ前にも紹介しましたが、この本使えますよ！
私の愛用フライパン☆
私は28センチを使っていますが、26センチが使いやすいかも！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[暮・うちごはん] カテゴリの最新記事
-
ペコリーノロマーノでカルボナーラ 2018.04.19
-
山口萩で食べた瓦そばの美味しさが忘れら… 2017.10.29
-
ブルーチーズで味しまる牡蠣グラタン他 2017.02.20 コメント(6)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Calendar
ibuki☆
夫婦で旅好き♪旅のこと日々のこと、スローペースでアップしています！
Category
カテゴリゴリ
(0)食・祝☆誕生日＆記念日&感謝祭に食事会～♪
(34)食・東京うまいもの☆昼
(17)食・東京うまいもの☆夜
(49)食・東京＆近郊で出会った☆麺
(25)食・東京＆近郊で出会った☆甘味･カフェ
(64)食・平日お気軽ランチ
(58)散策・東京のイイトコ☆自然&観光スポット
(39)散策・職場が近いだけの東京ミッドタウン
(47)旅・北海道
(33)旅・東北 岩手&宮城&山形&秋田
(31)旅・甲信越 長野＆新潟＆山梨
(59)旅・北陸 姉が住む富山
(14)旅・北陸 石川&福井
(26)旅・近場の関東 神奈川＆千葉＆栃木＆茨城＆群馬
(45)旅・東海 静岡＆岐阜&名古屋
(49)旅・近畿 美味しい淡路島のある兵庫
(32)旅・近畿 フナ寿司大好き滋賀
(35)旅・近畿 大阪＆京都＆奈良
(29)旅・中国 鳥取＆島根＆岡山＆山口＆広島
(34)旅・四国 徳島＆香川＆高知＆愛媛
(22)旅・九州 熊本＆鹿児島＆福岡＆佐賀＆長崎
(42)旅・憧れの沖縄
(12)巡歩・富士登山＆尾瀬ハイキング
(2)旅・海外 マレーシア
(1)旅・海外 デンマーク
(0)旅・海外 タイ
(0)旅・海外 シンガポール
(0)旅・海外 バリ島
(10)旅・海外 香港
(1)旅・海外 ハワイ
(5)旅・海外 スリランカ
(1)旅・海外 オーストラリア
(21)旅・海外 ベトナム
(19)旅・海外 南米
(16)旅・海外 スペイン
(4)旅・海外 台湾
(4)暮・楽しむ
(56)暮・つまらない話ですがどうぞ♡
(34)暮・おススメ商品
(75)暮・花&庭&畑
(37)暮・うちごはん
(80)暮・お酒
(24)祝･贈☆誕生日＆記念日のプレゼント♪
(45)趣味・陶芸&その他
(40)趣味・本&映画&演劇＆美術館
(49)甥っ子＆姉＆義理兄★富山
(46)姑☆大阪
(20)旦那★海外＆国内からコンニチハ
(38)Free Space
*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆
ご訪問ありがとうございます！
ランキングに参加しています。
ぽちっと応援して下さるとカナリ喜びます☆=ﾟ▽ﾟ)ﾉ
人気ブログランキングへ
にほんブログ村
更新の励みになります！ありがとうございます♡
*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆
★ダイナミックな景色が楽しめるお宿が好きです。
いつまでも景色を眺めていたくなる素敵なお宿でした★
ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート＆スパ
日本平ホテル
★姑が気に入ったお宿！今でも時々思い出すそうです★
オーベルジュ オーパヴィラージュ
★何事も楽しく★
★ブログで紹介した商品のその後。。
使うたび、美しさに惚れ惚れ。高いけど納得のコンロ★
★カメラを買うならライカ★
Leica D-LUX7
または、 Leica V-Lux5
です！
★アクションカメラ GoPro なるものを知った！
楽しそう！旅行時に使えそう！だけど、
撮影となると直立不動の私には静止画像で十分か？★
★やっと出会えた♡洗濯マグちゃん★
© Rakuten Group, Inc.
