原宿で食べられる美味しいペルー料理 ベポカ(bepocah)
で、
誕生日の食事会をしてもらいました☆(* ̄∇ ̄)/ヤリィ
こちらのお店、 以前友達と食べに行き
、
とっても美味しかったので是非旦那さんにも食べさせてあげたい!!
そう思いながらも数カ月があっと言う間に過ぎた。。
でっ結局、自分の誕生日祝い会場にと指定し、旦那に接待させた<( ̄∇ ̄;)ゞドウモォ~
でもね、旦那さんはペルー好き。
出張で訪れペルーを気に入り、私にも見せたいとふたたび家族旅行でペルーへ行った。
なので、メニュー選びから浮かれていたアヘアヘ♪
ペルーの地ビールから始まり、料理も、主賓のわたしより楽しそうだった。
地ビール
クスケーニャネグラ(甘めのペルー産黒ビール)とクスケーニャ(スタンダードなペルー産のビール)
ペルーの地ビール、美味しいですよこの瓶の軽さに毎度驚く!
クスケーニャと今回頼まなかったクリスタルは、ペルーで飲んだ馴染みのビール
私は、黒ビール好きと甘めが気になりネグラに初挑戦しましたが、糖質が入った甘さだったとは!
砂糖は入れて欲しくなかったです。ペルーは甘い飲み物が好きなのかな??
カンチータ
ペルーで食事をするといつもこのトウモロコシを揚げたつまみが出てきたそうで、注文。
ビールとカンチータ、ビールとカンチータ。。合うので立て続けに食べる。
美味しいけど、ビールと乾き物でお腹がいっぱいになりそうになり焦る
旦那の作戦か?乾き物で祝う誕生会?
3種のお楽しみセビチェB
ミクスト、ロコトクリーム、赤貝のセビチェ
鮮魚をライムとペルーのとうがらし“アヒ・リモ”でマリネしたもの。
添えられたビックサイズのトウモロコシは、ペルーのトウモロコシ、チョクロ。
もうひとつ添えられた柿のように見えるオレンジ色のものは、お芋。
左、セビチェ・ミクストは、イトヨリダイ(だったはず!)、イカ、タコ、海老のセビチェ♪
真ん中、セビチェ・ロコトクリームは、イトヨリダイオンリー。見た目の色通り、結構辛い
右、日本にはその食材?はなくイカスミで代用したらしい。赤貝のイカスミのセビチェ。
どのお味もイケますよ~
ピスコサワー
ペルーの蒸留酒ピスコを使ったカクテル。美味しい~
アルコール度数高め、酔います!ライムとレモンが爽やか。卵白でアワアワです♪
パパアラワンカイーナ
茹でたジャガイモにチーズを使用した“ワンカイーナ”ソース
これも旦那が大好きな料理のひとつ。 恵比寿のペルー料理屋
でも注文したっけね。
ジャガイモにクリームがかかった優しいお味です。
ロモサルタード
ヒレ肉と赤玉ねぎ、トマト、青ネギ、フレンチフライ、コリアンダー
これもペルーの定番料理☆私も旅行中に何度も食べた大好きな料理で、思い出の味。
でもコチラのお店の方が、上品な味付けに感じたな。現地の方がパンチがあって好みかな。
インカコーラ
コーラと名前につきますが、全然コーラとは違います。
子供の頃に駄菓子屋さんなどで飲んだ懐かしい味。何味とは説明できない甘い炭酸ジュースです♪
ペルーでは良く飲まれる人気のジュース。
最後に 誕生日ケーキ
の登場~
だいぶ年齢も重ねているので歌ってケーキを持ってこられたら恥ずかしすぎるぅ~と
ドキドキしていましたが、年齢に合わせてくれたのか、静々と運びこまれ、
そして当たり障りのないようにローソク1本が輝いていました
旦那さんもお店の方もお気づかい色々とありがとうございます<(_ _*)>
無事にひとつ年を重ねる事が出来ました。感謝です。
お店の外壁の色が黄色とってもオシャレ。
bepocah
東京都渋谷区神宮前2-17-6
忘年会の季節ですね!飲み過ぎに注意ですぞ(≧∇≦)b
私も昨日趣味仲間との忘年会。とっても盛り上がり楽しかったなぁ。次は新年会だ♪
そして旦那さんとはボーナス感謝祭と忘年会を楽しみます!
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