☆poco a poco☆

“変面ショー” で盛り上がった後は、

長崎新地中華街へ戻り、遅めのお昼に "ちゃんぽん"だっ♪(*￣∇￣)/


その予定で張り切ってお店へ向かいましたが、

長崎ランタンフェスティバルのため激混み。待ち時間90分～

予約を入れ、別のお店でお茶をして待つことに。


飲茶も楽しめる ◆泰安洋行◆ さんへ


緑茶、白茶、青茶、黒茶、紅茶、花茶、たくさんの種類のお茶があるのですね。

その中から好きなお茶をそれぞれ選び、

その他に、白きくらげとナツメのシロップ煮、黒ゴマあんゴマ団子を注文！


私は花茶から 、 菊花茶 を。

開いた菊の花が愛らしい。菊の香りが楽しめ自然な甘み。目が疲れている人に良い

茶器が素敵。陶芸教室で真似できないだろうかと角度を変え何枚か撮影する。

お菓子付き。ゴマ団子は食べ過ぎだったかな。。



ダンナは青茶から 、 水金亀 を。

武夷四大岩茶？のひとつ。岩茶の中でも爽やかな香りが特徴。口の中で香りが続く。

コレ、美味しいちびちびと味わって飲みたい。



白きくらげとナツメのシロップ煮

肌を潤すと言われる白きくらげ、美容に良いと言われるナツメ、フルーツの龍眼入り。

見た目も美しい。つるっとした食感も良いし何より体に良さそうだ♪



黒ゴマあんゴマ団子

香ばしいゴマの香りがひろがり、もっちり団子の中からトロリとゴマ餡が。

ゴマ好き我が家の好物です♪



もともとお茶は好きで、毎日ガブガブとカテキン茶を大きな湯のみで飲んでいますが、

あらためて中国茶って良いなぁと思いました。

種類の多さにも驚きますし、漢方のように体調に合わせてお茶を選んだり出来そう。

このお店にも30種類弱のお茶があったので、すべてのお茶を飲んで

味の違いを飲み比べてみたい。楽しそう♪

小さな茶器にお湯を注ぎしばらく待つ。この待ち時間が気持ちを落ち着かせる。

一杯のお茶を丁寧に入れて飲む感じ、イイじゃない～悪くないわ～。

デカ湯呑にカテキン茶をガブガブ飲むのとは大違いだ！笑

ひとくち飲むたびに五感を刺激され、心に潤いを与えてくれるようです。


気に入ったお茶をお土産に。

そう、ダンナの飲んでいたお茶、 水金亀 です。

菊花茶は飲む機会の多い私にとっての定番茶だったこともあるけど、

旦那のセレクトは結構私より良かったりすること多々あり。



中国茶を勉強したくなりましたが、

時間は限られていますからね。もうちょと先の楽しみにします。


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