☆poco a poco☆

日曜日についに我が家もエアコンつけました！


エアコンで涼しくなるまでは汗だくで料理を作り、ブログを作成。

普段運動習慣がないので、久々に汗をかいた気がします。

汗をかいてしまえばこの状態も気持ちの良いものだぁ♪(*￣∇￣)/なんて思った。

そう言えば、子供の頃、我が家は汗だくで過ごす家だったな。笑

今はエアコンをつけるのが普通だろうけど、昭和な時代？実家？でした。


日曜のお昼に、冷汁を作りました！


アジの干物を焼いて身をほぐし、だし汁にトースターで焼いた焼き味噌をとき、

崩した豆腐と塩もみしたキュウリ、いり胡麻を加え、冷蔵庫で冷やす。

湯通ししたオクラ、ミョウガ、大葉、生姜をご飯にのせ、冷汁をかけ、頂きます！



控えめな盛り付けが美しいだろうに、こりゃまた豪快～！


寝起きのダンナの感想は、味がちょっと薄いかな。

ご飯が多過ぎ。


あら何、もしや苦情？？

塩分はこのくらいでちょうど良いと思うけど。まぁ改善点と言えば、

出汁をもっと濃いめにしても良いかな。

ご飯の量は、これだけの具材があったら、この量が適量だと思うし、

それに水分を含んでご飯が膨張しているだけだけ～


しっかり食べて元気に夏を過ごしましょう。

私、子供の頃を含め、夏バテしらずです！


ゴロゴロっと雷が鳴り、雨降り始めました。と思ったらやんだ？

7月はダンナの誕生日お店予約済でございます。


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