☆poco a poco☆

が届きま～すヽ（￣￣∇￣￣）ノ！！

嬉しい事です。毎年姉のマメさに感心し感謝しまくる日となります。


今年は特に感謝。なぜなら姉さまからの贈り物が届いたお陰で、

すっかり忘れていた結婚記念日を思い出させて (ﾟﾛﾟ｣)｣ｱｯ もらったから♪


贈り物は、富山県に住む姉ならではの食べ物2種。

富山湾の宝石と呼ばれる 白えびのお寿司 と 富山ブラックカレー です

夕飯に良さそうね。なかなか堅実な贈り物。



白えび寿しは、壽々屋さんのもの。白えびは体長7cmほどの薄いピンク色の小エビ。

ブラックカレーは、黒豆とイカスミ入り。

ラーメン以外にもブラックがあるのね！どんなお味なのか楽しみです。


さっそく受け取ったその日の夕飯に、白えび寿しを頂きました


割竹で押えた曲げわっぱの入れ物。この入れ物だけでもワクワクするね♪

輪ゴムを飛ばしながら開封～！



お次は、熊笹が現れる。笹が良い香りです。

"きときと"とは、富山県の方言で「活きがイイ」、「新鮮」、「とれたて」の意味。



笹を広げるとついに、薄ピンク色の白えびの登場～

切り分けて頂きます。

富山県産100％のコシヒカリ。笹の香りと白えびの甘みと酢飯の酸味が絶妙です

それに、白えびと酢飯の間のとろろ昆布がまた良いアクセントに。



富山と言えば鱒(ます)寿しが有名ですけど、

初めて食べた白えび寿しもなかなか美味しい！嬉しい頂きものでした♪(´▽`人)


鱒、白えびの他に、

ぶり、炙りひらめ、づけ炙りぶり寿司もあるようです。どれも美味しそう。

順繰り食べてみたいわぁ。姉さまにリクエストしちゃおうかしら♪


記念日にはケーキよね！いちにち遅れましたが、

モンブラン好きのダンナが記念日ケーキにモンブランを買ってきてくれました！笑



ココのケーキは美味しいけどボリュームがあって甘いのが特徴でしたが、

今回は甘すぎず、めちゃめちゃ美味しかったぁ

もしや今の流行は甘さ控えめ？流行に合わせて改良されたのか？？


*****
久々に夜遅くに頑張ってブログを書いてみました。明日会社なのに。。マズイです

週末の我が家の夕食は、おでんでした！

毎度、寸胴でたっぷり作ります！お出汁の昆布もいれて19種類。

種類豊富で楽しかったわ～♪


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