2016.06.06
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(95708)
カテゴリ： カテゴリ未分類
先週から仕込んでおいた豚バラ肉
いよいよ燻製ですo(^▽^)o
量が多くて 今回はぶら下げず 置きで(^_^;)
桜のチップの香りが立ち上ります♬
2時間後
色が付いてきて・・・
おいしそ〜
我慢できず、 あっ！イヤ、 し 試食しないとw
「おいしぃ〜〜。香りがいいいい〜〜」*\(^o^)/* ♡♡♡
せっかくだからって つい・・・
あっ！ し 試食で パンに挟んでいただいてみました。 肉の臭さも無く 美味しい♡
ただ・・・
沢山食べていると 味が濃く感じる…(試食しすぎ？)
香りは良く、味はこの前より染み込んで よりベーコンっぽいんだけど、もうチョット手を加えてみたい。まだ 改良の余地あり(^◇^;)
レシピ 完成ではありません（≧∇≦）
なのに なのに…
Σ＼(￣ｰ￣;)作り過ぎだろっ！
とほほほ
燻製中では 肉の脂が滴り落ち 流れる程でした(^◇^;)
ヘルシーになっているかもですが 床が(屋外ですが)大変な事になっていました。
燻製機は簡単に分解できるので 洗えて便利。
分解された燻製機ですが いろいろ映りすぎてわかりずらい 汗
悪なきチャレンジは 続きますw
いよいよ燻製ですo(^▽^)o
量が多くて 今回はぶら下げず 置きで(^_^;)
桜のチップの香りが立ち上ります♬
2時間後
色が付いてきて・・・
おいしそ〜
我慢できず、 あっ！イヤ、 し 試食しないとw
「おいしぃ〜〜。香りがいいいい〜〜」*\(^o^)/* ♡♡♡
せっかくだからって つい・・・
あっ！ し 試食で パンに挟んでいただいてみました。 肉の臭さも無く 美味しい♡
ただ・・・
沢山食べていると 味が濃く感じる…(試食しすぎ？)
香りは良く、味はこの前より染み込んで よりベーコンっぽいんだけど、もうチョット手を加えてみたい。まだ 改良の余地あり(^◇^;)
レシピ 完成ではありません（≧∇≦）
なのに なのに…
Σ＼(￣ｰ￣;)作り過ぎだろっ！
とほほほ
燻製中では 肉の脂が滴り落ち 流れる程でした(^◇^;)
ヘルシーになっているかもですが 床が(屋外ですが)大変な事になっていました。
燻製機は簡単に分解できるので 洗えて便利。
分解された燻製機ですが いろいろ映りすぎてわかりずらい 汗
悪なきチャレンジは 続きますw
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