ぽるとがる日記

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2009年11月30日
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カテゴリ: 日々の生活
最近、天気が悪いポルトガル。
雨が降ったり、強風が吹いたり。。。

で、いくつかのオレンジが強風に耐えきれなかったのか、落ちてしまった。

orange

まだ収穫には早すぎる。
試しに食べてみたけど、ちょっと酸っぱめ。
食べられないことはないのだけど、食べ頃の2月の様な甘さは無い。

落ちてしまったオレンジは、ホットワイン用に使う事であっさり解決。
ホットワインには、砂糖も入れるので少々酸っぱいオレンジでも大丈夫。
昨夜は寒かったので、体が温まったよ~。

落ちなかったオレンジ達は、食べ頃になるまで頑張っておくれ!






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最終更新日  2009年12月01日 02時11分11秒
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Re:落ちたオレンジは。。。(11/30)  
たびさ  さん
オレンジとレモンの木が庭に欲しいけれど…
寒いニューヨークでは育ちません… 涙

全部甘くなるまでがんばれー♪
(2009年12月01日 08時54分47秒)

Re:落ちたオレンジは。。。(11/30)  
ivan さん
ホットワインの作り方教えてください!
福岡もジメジメ天気が続いているので、ホットワインであったまりたいな。

最近は天然酵母(ホシノ)を使ってパンを焼いていますよ。だいたい48時間ぐらい種起してから使うと、寒い時期でもちゃんと膨らんで、しっとりおいしいパンが焼けます。
わたしはポルトガルのパンが食べたいですよ。 (2009年12月01日 10時43分03秒)

はじめまして  
はじめまして、昔、ポルトガルが好きで少しの間滞在したことがあって、ポルトガル小町さんの写真やプログを楽しみに読ましていただいています。
オレンジの木がお庭にあるのはうらやましいです。
こちら横浜は、やっと本日お天気になりました。 (2009年12月01日 13時18分44秒)

Re:落ちたオレンジは。。。(11/30)  
GIRAS+SOL  さん
重たそうに沢山のオレンジがなっていますね!!
2月の食べ頃まで、どうにかがんばって欲しいです。
ホットワインにすると、少しはアルコールが飛ぶのでしょうか??体が暖まりそうですね。
今度、調合の仕方を教えてください。 (2009年12月02日 19時58分28秒)

たびささんへ  
こんにちは。

>オレンジとレモンの木が庭に欲しいけれど…
>寒いニューヨークでは育ちません… 涙

そうか、オレンジは暖かい国の果物ですもんね。レモンはどうかな?これは一年中花を付けるので、寒い冬でも大丈夫かも。。。

>全部甘くなるまでがんばれー♪

細い枝を他の棒で支えながら頑張っています~。
(2009年12月02日 21時10分51秒)

ivanさんへ  
こんにちは。

>ホットワインの作り方教えてください!
>福岡もジメジメ天気が続いているので、ホットワインであったまりたいな。

赤ワイン一本に対し、オレンジ一個(輪切り)、クローブ6粒程、シナモンスティック2本、砂糖スープスプーン山盛り2杯。これをすべて一緒にして温めます。沸騰させないように気を付けて下さい。砂糖の量は調節して下さいね。

>最近は天然酵母(ホシノ)を使ってパンを焼いていますよ。だいたい48時間ぐらい種起してから使うと、寒い時期でもちゃんと膨らんで、しっとりおいしいパンが焼けます。
>わたしはポルトガルのパンが食べたいですよ。

天然酵母かあ、、、偉いわ。一度、パン屋で分けてもらったイーストを使ったけど、すぐ辞めてしまいました。。。
(2009年12月02日 21時14分51秒)

Re:はじめまして(11/30)  
みかちゃん1964さん
こんにちは。

>はじめまして、昔、ポルトガルが好きで少しの間滞在したことがあって、ポルトガル小町さんの写真やプログを楽しみに読ましていただいています。

初めまして。訪問ありがとうございます。

>オレンジの木がお庭にあるのはうらやましいです。
>こちら横浜は、やっと本日お天気になりました。

こちら、庭にオレンジがある家が多い様な気がします。やっぱり実のなる木があると嬉しいです。
これからも宜しくお願い致します。
(2009年12月02日 21時17分04秒)

GIRAS+SOLさんへ  
こんにちは。

>重たそうに沢山のオレンジがなっていますね!!
>2月の食べ頃まで、どうにかがんばって欲しいです。

支えの棒があります。細い枝に実がなっているので、折れそうなんですよー。

>ホットワインにすると、少しはアルコールが飛ぶのでしょうか??体が暖まりそうですね。
>今度、調合の仕方を教えてください。

沸騰させないのであまりアルコールは飛ばないかも。でもすごく体が温まりますので是非お試しを。ivanさんのコメント欄に材料が書いてあります。
(2009年12月02日 21時19分21秒)

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