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道の駅でチダイが1尾82円だったので2尾買って帰りましたウロコを取ってエラと内蔵を取って1尾はお腹にタイムを詰めてハーブ塩を振ってそのままオーブン焼きにもう1尾は、鯛めしに(鍋に入りきらなかった!)どちらも、鯛の旨味が濃く我ながら美味しく出来ました
2024.04.27
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この日は、お知り合いの先生の部屋の掃除お掃除が済んだら頑張ったメンバーで新年会!お寿司に始まり美味しい魚介が盛りだくさんたらの白子がとても美味しいかった!!これは、ビールが進みます会話もはずみとても愉しい夜でした帰路は列車だったのですが途中、見かけない車両を発見カメラのようなものが沢山ついててカッチョイイイイもの見れました
2024.01.27
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東京での着付けレッスンに来てますがこの日は、ホテルでテレワークよく頑張ったので(自己評価)夕飯は日高屋飲みまずはメンマとビールクー!!美味しい!!そして、みんな大好き餃子(ハーフ)メンマが税込み160円餃子が税込み150円庶民の味方なお値段ですということで、ロマネスコサラダも追加上に乗ってるカリカリした辛いものが美味しかった税込み330円安くて、お腹いっぱい!有難うございました!
2024.01.23
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他県に長期出張に行ってた小中高の同級生がこの日帰ってくるというので宮崎では珍しい串カツのお店を予約しお帰りなさい会を開催しました串かつ春日 広島通り店予約はこちらから…コースは呑み放題込みで2,900円から呑み放題のビールは一番搾り!店内バリアフリーでトイレも広く綺麗店員さんが親切で好感が持てるとっても良いお店でしたちなみに今回2,900円のコースでしたが私はお腹いっぱいでしたコースの途中でも、追加注文できるのでお腹に合わせて追加するのがオススメかも土日は、昼呑みもやってるらしいので今度は1人でノンビリ行ってみたいですにほんブログ村
2023.12.01
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会社の方からアメリカ土産にビールを頂きました私が喜ぶモノといえば?「ビール!」だったのでしょうがこんなに、重いものを!!それも2本もお持ち帰り下さり有難い限りですまずは、こちらのビールから早速いただきました柑橘や松を感じる心地よい香りにアッサリとしたライトな飲み口で夏にゴクゴク飲むのにピッタリなBlonde Aleでした近くに売ってあったらまた飲みたい!!そして、次にこちらまるでマッハGoGoのようなラベルIPAらしいホップの香りがガツンとパンチを感じる味でしたよくよく見ると、アルコール7.5%これは、ゴクゴク飲んではダメですねチビチビと美味しく頂きましたちなみに、この時のアテはゴールデンウィークに義妹ちゃんから貰ったこちらちょっとワルな感じの竜馬のイラスト中はこんな感じでソフトなかつおでしたこれはビールに合う~ということでどちらも美味しく頂きました有難うございました
2023.06.14
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Qちゃんのキモノで子育てと始めたブログではありますが…子供たちが二人とも大きくなってお正月も帰省してくれなくなりましたということで今年も大阪の息子のところに押しかけてきてます(笑)この日の予定は宮崎に帰るのみお天気にも恵まれましたので新大阪駅に移動しまして魚屋スタンドふじで朝ご飯しましたいや~、新鮮な魚介が盛りだくさんお店のメニューには朝から呑める人生は素晴らしいの文字・・・ということで呑むよね~(笑)すっかり大阪に馴染んで店のおばちゃんと小気味よく話す息子を眺めながらの朝呑みこれぞ、お正月の醍醐味?愉しかったですその後は、伊丹空港に移動しまして空港内にあるワイン醸造所で追いワインお天気にも恵まれてほんとヨカッタのつもりでしたが…突然にわかに掻き曇り…スコールのような大雨に!!お陰で、新年早々綺麗な虹を見ることが出来ましたいや~、大阪滞在愉しかった次に来れるのは、いつかなあ??息子ちゃん、一人暮らし頑張ってね~!!
2023.01.02
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子供たちが家を巣立ってしまってからクリスマスは特別な行事ではなくなりましたが…先日、生徒さん宅でのパーティに出席したら、とても楽しかったので(その時の日記はこちらから…)我が家でも真似してみようと今年はヒトリ張り切ってみましたクリスマス用テーブルクロスも持ってはいるのですが子供たちが居た頃のモノでしたので今回は、ちょっとお洒落にクリスマス柄の半幅帯をセンターに飾ってみました手前に、高校の同級生からもらったドライの花束おいたらなんとなくイイ感じじゃない?と、気をよくしましてテーブルセッティングもしてみました(最初から飲む前提…)まずは前菜に庭の野菜のサラダ使っているドレッシングは先日生徒さん宅で教えて貰った人参ドレッシングですレシピはこちらからそして、ブリのカルパッチョこちらも人参ドレッシング添えですスープは庭のカリフラワーで作ったポタージュ魚料理は宮崎取れカツオのフライタルタル添え<お口直しはマスカットとモッツァレラチーズでこの後、メインのヒレステーキのバルサミコソース添えだったのですが…カットした写真がなかった…中はピンクのレアだったのに残念料理に合わせて美味しく飲んでいたのが敗因ですね最後は、頂き物の美味しい紅茶を飲んで久しぶりに自分の為のユックリとした時間を過ごしましたちなみに、これまで我が家には白い食器しかなくて色付き食器を今回初めて購入したのですがこうやって使ってみると色付きも良いものだなあと開眼いたしました
2022.12.24
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東京教室の番外編です「せんべろnet」で見て気になっていた池袋「ミラネーゼ」のハッピーアワーに行ってきました外観はこんな感じ池袋西口近くですまだ明るい時間入口横のハッピーアワーの文字が目立っています17時台だったせいか店内は先客1グループのみで全く密ではありませんお好きな席にとのことでしたので池袋五叉路が見下ろせる窓際席に座りましたまずはハッピーアワーのビールサッポロ黒ラベルジョッキ1杯270円!ハッピーアワー利用には1人一皿以上注文が必要です小皿料理が330円だったのでモルタデラソーセージと長いガーリックトーストを注文程よい塩気でビールが進みますせっかくなので春のおすすめメニュー「桜海老と青海苔のゼッポリーニ」も追加注文ちょっと1人には多い量でしたが熱々モチモチ美味しかったですさすがにお腹いっぱいになったので長いガーリックトーストの半分はこっそり袂にというのは冗談で許可を得て持ち帰りさせて貰いました本日のお会計ビール4杯に料理3品で2,290円!お通し代もなくお財布にも優しい大満足のお店でした!
2022.05.25
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先週のことですがRのつく月ということで期間限定で開催されていましたオイスターバルに行ってきました!!レアに焼いてもらった焼き牡蠣にグツグツと熱い牡蠣のアヒージョ大好きな牡蠣フライちょっと浮気してラムチョップなんかも食べてでもやっぱり〆は生牡蠣!と、大好きな牡蠣づくしに大満足の夜でした\(^o^)/帰り道、宮崎駅前に行ったら日向夏の形のポストが設置されていました宮崎らしくて可愛い!!
2020.12.05
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コロナの影響で、飲食店の方々は本当に大変な思いをなさってると思います私も自他共に認める飲み会好き!ではありますが...さすがに昨今の会食制限によりなかなか食べに出かけられない日々が続いておりますそんな時、宮崎でも始まりましたよ!「Uber Eats」!!田舎暮らしの我が家は配達圏外ですが職場は街中ですので利用出来るようになりました\(^o^)/ということで終業時間の2時間くらい前に初!注文してみました!!狙うは、ずっと気になってたタイ料理店!その中でも、帰宅してすぐビールが飲めそうな「揚げスペアリブ」1,430円を注文してみました(配送手数料320円別途)注文してから1時間弱で職場に優しそうなお姉さんが届けてくれました!まだまだ温かい紙袋!!丁寧に両手で渡して頂き期待はますます高まります!はやる心を抑えつつ足早に帰宅して開けてみましたまだまだ温かい料理が蓋付の容器に入ってます移動中も汁が溢れることはありませんでした添えてあるパクチーとライムがなんかタイって感じ?更にワクワクー!普段でしたら帰宅前に買い物して買ったモノを冷蔵庫に入れて手順を考えながら料理しての段取りなのですがこの日はそのままビールをプシュ!クー!1日の疲れが癒されます料理も思ってたよりボリューミー1つ1つが大ぶりで食べ応えありました!肉を頬ばりビールをゴクゴク!いやーたまには、こんな日もよいですね「Uber Eats」のお陰で地元の飲食店を支援しつつ私もノンビリ幸せな時間を得ることができました(^^)初回注文時に1,000円引になるクーポンコードはこちらeats-82n6mlアプリをご利用の方は1アプリを開き、画面下部のメニューの一番右にある「アカウント」という人型アイコンをタップ 2「プロモーション」を開き「プロモーションコードを追加」をタップ 3プロモーションコードを入力し、「プロモーションコードを追加」をタップブラウザーをご利用の方は1商品をカートに追加してください。パソコン用ブラウザーをお使いの方は「次へ:お会計」スマートフォン用ブラウザーをお使いの方は「ご注文内容の確認」をタップ 2下にスクロールして「プロモーションコードを追加する」をタップ 3プロモーションコードを入力し、「プロモーションコードを追加」をタップで使えますたまには家でノンビリしつつ飲食店を応援してみませんか?
2020.08.26
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娘の中学入学から続いてた朝のお弁当作り(そのころの日記はこちらから…)それから息子もお弁当になり結局10年間毎朝ずっと作り続けておりましたが明日、息子も高校卒業なのでいよいよ今日のお弁当で最後(のはず?)娘が中学生の頃は手を変え品を変えいろいろ作っておりましたが息子は普通に詰めたお弁当が好きなので(幼稚園の頃からそう言ってた)最後のお弁当も普通です今日のおかずは手作りメンチカツ(作りおき)卵焼き豚肉とキャベツの炒め物ブロッコリーウィンナープチトマトご飯の上に載っているのは合格祈願に、自家製サクラの塩漬けようやくこれで朝のお弁当作りから解放される!(はず?)我ながら10年間もよく頑張ったと思います\(^o^)/
2019.02.28
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先日、購入しましたこちらおとうふ屋さんの大豆バー確か250円前後だったような?(覚えてない(^-^;)SOYJOY代わりに買ってみたのですがこれが、素晴らしく美味しかった(値段はかなりお高かったけど…)開けると、こんな感じチョットした焼き菓子のような見た目入ってる材料も身体に優しいものばかりで味はSOYJOYというよりは「ブリスボール」みたいなしっかりした重厚な甘さと歯ごたえただ、袋の開け口のようなものがなくかなり開けずらかったですが…うーん、美味しかったさてさて、本日東京最終日頑張ります~\(^o^)/
2018.08.31
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昨日、台風19号の余波が残る庭に出てみたらけな気にもゴーヤがなってたので収穫してかき揚げにしました作り方は簡単種もワタもあまり気にせずゴーヤをザクザク切ってコーンといつもなら塩昆布を入れるのですが塩昆布を切らしていたのでこの日は小エビでついでに一緒に収穫したシソの葉も投入適当にてんぷら粉を入れて(テキトーすぎ??)さっくり混ぜたら水の代わりに冷たいビールを注いで混ぜたらスプーンでひとまとめにして油で揚げるだけ必然的に、揚げたてをツマミに残ったビールを飲むことになります(笑)塩昆布買っとかなきゃ(^-^;
2018.08.23
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高校三年生の息子部活を引退してからも課外授業に体育祭の準備にと毎日忙しくしていますが昨日は珍しく午後から休みでしたので久しぶりに一緒にお買い物に行って帰ってから息子が料理してくれました唐辛子とゴマをすり鉢で何やらゴリゴリと当たってるな?と思っていたら出来上がったのは、これ辛麺でしたゴロゴロ入ってるにんにくと香ばしいひき肉と優しい卵の味にガツンとくる辛さで美味しい~!!辛い~!!の繰り返しでしたむすこ君ありがとう\(^o^)/
2018.08.11
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昨夜は久しぶりに気の置けない友達との飲み七輪でホルモン焼きながら生ビールをゴクゴクこんな夜も良いものですまた行きましょう~\(^o^)/
2018.03.29
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着物と全然関係ありませんが…自他ともに認めるビール好きですパパパっとおつまみを作って一秒でも早くゴクゴク飲みたい!と、いつも思ってます(笑)で、そんな時の定番オツマミ常備してある冷凍枝豆を使いました「枝豆ペペロンチーノ」をご紹介します(^^♪まずはオリーブオイルにスライスしたニンニクと鷹の爪をいれまして温まったら、凍ったままの枝豆を大胆に投入大胆にフライパンをあおって全体に油がまわり枝豆が温まったら味付けしますもともと塩味のついている枝豆ですので軽く塩コショウするだけで味の決め手はこれ昆布茶ですこれでグッと味に深みがでてビールが進む味になりますこのメーカーのは顆粒状なので簡単に味が全体に馴染みますこの顆粒が見えなくなるまでフライパンをあおって全体に味が馴染んだら出来上がりあっという間に美味しいオツマミの出来上がりですビールが進みすぎるのがたまに傷ですが(^^;ぜひお試しくださいませ~!!玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
2018.01.12
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暑い夏の間はなんともなくても 朝晩涼しくなってきたこの季節にこそ 夏バテ(っていうのかしら?)に なり易いそうですね? そんな時期の晩御飯には ニンニクを! 今日は手羽先の素揚げに 丸ごと素揚げしたニンニクを ソース代わりに添えてみました パリパリの手羽先に ニンニクの濃厚さが加わって ビールが進む一品です 美味しいもの沢山たべて 季節の変わり目も 元気に過ごしたいですね(^^)
2015.09.14
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お盆で、ご実家に帰省された方あちらこちらに、旅行に行かれた方多いのでしょうか?我が家の子供も、部活の先輩からおみやげを頂いて帰ってきました私の、元上司からも主人経由で、お土産を頂きました有難うございます佐賀県名物、小城羊羹です実は、春にもお土産で頂戴したのですがその時いただいたのは、ツルッとしていて外側がジャリジャリではなかったのですえええ、あのジャリジャリが好きなのにと、ワガママを言ったら今回、こちらが届きました^^;大好きな外側ジャリジャリの小城羊羹です~写真で、この表面のパリパリ感が伝わりますでしょうか?これが大好きなのですちなみに、前回お土産で頂いた物よりお高かったんだとか^^;早速、夕食後に家族で切り分けて頂きました有難うございましたヽ(^o^)丿・・・おまけ・・・月曜日から、娘の学校が始まりまして私のお弁当つくりも再開しました^^;定番、鶏のから揚げに、玉子焼きのお弁当です横にある緑と赤のピーマンのマリネと彩りに添えた、ミニトマトは先日主人の実家で収穫した物、感謝です~♪
2009.08.17
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また、今週も一週間が始まりましたね~宮崎は、梅雨が明けたというのに毎日じとじとと雨続きですそんな中でも、庭の夏野菜たちは元気に育ってくれています今は、ゴーヤと茄子とブルーベリーが収穫のピークですということで、自然とお弁当のおかずもゴーヤと茄子が多くなります^_^;昨日まで、長距離運転の多い毎日でしたので月曜日は家にこもって、読書でした
2009.07.27
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お稽古に行っている生徒さんのお宅でひそかに流行している「ゆずすこ」今度発注するということでしたので便乗してお願いしてのが、届きました~柚子胡椒味のタバスコ?のような感じで香辛料好きの我が家にはピッタリ!早速、晩御飯の生春巻きにつけてみたら爽やかな辛さで、美味しかったです~我が家の春巻き、なんかヨレヨレ?実は食卓にお湯を出していて自分で春巻きの皮を戻して好きな具を巻いて食べる、手巻き春巻きなのです野菜が沢山食べられる人気メニューです届いた・・・といえば着物の生徒さんから、お中元が届きました讃岐うどんのセットです、嬉しい~いつも、お気遣いいただきまして感謝です~ヽ(^o^)丿で、届いたといえば・・・以前注文していたSWAのDVDがようやく届きました品薄だったんでしょうか?4月の発売予定だったのに^_^;で、主人と晩御飯の後にサラリと見るつもりだったのですがついつい引き込まれてしまって結局、最後まで一気にみてしまいました【送料無料選択可!】SWAのDVD / SWA(林家彦いち/三遊亭白鳥/春風亭昇太/柳家喬太郎)いや~、よく考えてあります本当に面白かったですこれは、オススメでした!!横で勉強していた娘も最後には、テレビの前に来て座ってみていましたそれくらい、引き込まれます^_^;・・・オマケ・・・本日のお弁当は定番メニュー?・鶏のからあげ・玉子焼き・ポテトサラダ です我が家のポテトサラダは、マヨネーズにレンジで加熱したみじん切りのニンニクが混ざっていて、チョット独特の味です
2009.07.02
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先日つけていた、カリカリ梅そろそろいいかな?と思って家族で味見をしてみました~立派な大きな梅を頂いたので柔らかくなってしまうのでは?と思っていたのですがカリっと固いままでした味は、市販のカリカリ梅よりも梅の青臭さが残った、梅本来の酸味でとっても酸っぱかったです~もうしばらく置いて、また食べよう~・・・オマケ・・・本日のお弁当は前の日のオーブン焼きの残りというか、弁当用に取り分けていたものでした^_^;
2009.06.05
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今日は息子が遠足娘が「四校定期戦」という市内4校の普通科高校の野球の試合の応援に行ったのでお弁当は、サンドイッチにしてみました定番、イギリス食パンでのサンドイッチにロールパンでの卵サンド白パンでのナスとエリンギのサンドを作ってみました今日の宮崎は、まるで夏日のような暑さでしたので二人ともほんのり日焼けして帰ってきました~お疲れ様でしたね~夜は、広くスライスしてある豚ウデ肉を使って肉巻きおにぎりを作りました宮崎名物?戸村の焼肉のタレで肉とご飯に味付けをしましてオニギリを肉で包んでチーズと黒コショウをのせて、オーブンで焼きました子供たちにも大人気ビールにも合うメニューです主人には、おっきなタコ焼きみたい・・・と言われましたが^_^;母の着物の生徒さんから熊本のお土産を頂きました♪阿蘇のバームクーヘンとジャムです朝ヨーグルトを食べることが多いのでこのジャムのせて食べようと思います有難うございました~そうそう、今日本屋をブラっとしていたら一個人が仏像特集でしたのでついつい購入してしまいました九州国立博物館に阿修羅がくるのが待ち遠しいです~
2009.05.08
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今日は娘は遠足でした朝から早起きしてジャージを着て張り切っていますお弁当、何がいい~?と聞くと「爆弾おにぎり」と即答というわけで、本日の娘のお弁当は爆弾おにぎりゆかりと、おかかとふりかけの三種類の味の、ご飯の真ん中にザーサイが入っている大きなおにぎりを全形のノリで巻いてますこれに、おかずもチョコチョコ持って行ってたのでさすがに、量が多かったそうですついでに、主人のお弁当はこちら得たいの知れない、四角いものですがそれぞれにウィンナーとスナップえんどうエビフライにズッキーニの素あげ白身魚のフライとレタスが、入っていますそう、娘のお弁当のおかずがそのまま入っています名づけて、「おにぎらず(笑)」こちらは、あっという間にできました^_^;さて、今日の午前中は、着付けのお稽古入学希望の方が見学にいらっしゃいました~そこで、実際に着付けを体験していただいたり他の生徒さんから、紐の扱い方を伝授してもらったりしました実際のお稽古は、来週から?楽しみにしています~で、お稽古のあと・・・娘の遠足先に、こっそりとのぞきに行ってみましたう~ん、さすがに遠すぎて分かりません^_^;もっと近寄ってみました着物で近づくと、目立つので^_^;娘に嫌われないよう、車の中からこっそり撮影しましたまるでストーカーのようです(笑)で、結局どこか分からなかったので帰ってから、娘に聞いたところ下の写真の場所に居たそうです確かに、周りの子に比べて目だって小さいような・・・^_^;でも、よく分かりません~ということで、今日も楽しい一日でした~
2009.04.17
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ちょうど、週の真ん中の祝日皆様は、いかがお過ごしでしたか??午前中は主人が休日出勤午後からは私が休日出勤と、仕事だったのですが午後からは、子ども達にせがまれて主人が、釣りに連れて行ってくれていました本日の釣果はこれなんて、魚なんでしょうか?あとは、ゴンズイとカサゴが釣れたらしいのですがゴンズイは毒があるので、さっさとリリースカサゴも小さくてリリースだったそうです持って帰ってきた魚も十分小さいと思うのですが^_^;娘が煮付けにしてくれましたありがたや、ありがたや
2009.02.11
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昨日、編んでいたあみもの今日出来上がりました~ただのニットのお花なんですが^_^;後ろはこんな感じで帯留めと、髪飾りになっています~さて、1月22日はカレーの日とテレビやラジオなどで何度も聞くのでしょうがないので、今日はカレーでも、普通のカレーじゃつまらないので頂き物のタイカレーキットで作りましたココナッツミルク入りグリーンカレーが出来ました見た目より、ムチャクチャ辛くて美味しかったのですが子どもたちには、チョット辛かったようです泣きながら食べていました(笑)カレーだけじゃ、寂しいからと…水菜に生ハムのサラダそれに、チキンとナスのピザブルーチーズとハチミツのピザそれに、主人がスモークもしてくれました今日は、ホタテにロースハム(既に燻製?)でしたどちらも、美味しかったです~って、食べすぎですよね~
2009.01.22
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なんだか、よくない天気ですね~ということで、一日家の中で過ごしてみました私は久しぶりに編み物をまだ出来上がってないので、出来上がりは明日の日記?主人は家の中で燻製を作っていました中華鍋にさくらのチップを敷きましてその上に、金網を置き家にあった、チーズをチマチマと並べてフタをして、加熱すること15分キレイなあめ色のスモークチーズが完成していました(美味しかったです~)チョット色が濃すぎたので、次は10分で次はチップの代わりにお茶の葉を使って…などと、遊んでいました夜は、子どもと一緒に餃子パーティ今日の中身は、ひき肉とキャベツの代わりにカリフラワー半分は蒸し餃子に残りはパリっと羽付き焼き餃子にしました今日は娘もインドアでチマチマと折り紙を折って遊んでいました下駄とコースターだそうです下駄はちゃんと裏に歯まで付いているのです細かい!!折り方はこの本に載っているそうですで、下駄とコースターで折り紙一枚しか使っていないんですってひえ~、細かいそうそう、昨日の取り合わせに使っていました手袋はこちらのお店で購入しました他にも、いろんな和柄小物がそろっているのでよく利用させていただいております~
2009.01.21
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昨日の晩御飯は、おとといに引き続きピザだったのですが私と主人のつまみ用に、ピザを使ってもう一品こちら、苦手な方はチョット?なブルーチーズ青いところに、わた毛のようなものが生えていましたが、大丈夫か??今回は、デンマーク産のこちらを使いましたあ、もちろんこんな大きなものではなくスーパーで小さい300円くらいのを…で、これを適当に砕いてピザ生地の上にのせオーブンでカリっと焼けたら(焼くとまた、強烈な臭いがします^_^;)カナダ産のハチミツをタラーっとたらしまして美味しい、大人のピザが出来ました甘くて、しょっぱくて、苦くてとっても強烈な臭いがしますがこれがまた、ワインに合うのですね~昨日飲んだワインは、円高還元セールで千円くらいで売っていたこちらチリ産のカベルネですもともとが飲みかけだったのであっさりなくなりまして^_^;二本目に飲んだのは、これ ファジーパパさんに教えてもらってから好んで飲んでいますこれも、チリ産のカベルネですね~^_^;某ヤ○ダ電気で600円弱で買いました~
2009.01.13
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今日は七草ですね~子ども達の学校も、今日から始まりなので朝ごはんは、七草がゆにしました我が家の、土鍋ちゃんです昨日の夜から、鶏肉と干し椎茸をお米と一緒にグツグツしておいたので準備は、バッチリ!!(本当は七草以外の具は入れないのでしょうが…)朝起きてからは、お水を足して適当に緑の野菜を足して(今日はほうれん草と三つ葉)塩と薄口醤油で、味をととのえ仕上げは、ごま油タラーリで出来上がりですあ、写真撮らなきゃ!と気付いたときはあらかた、食べられた後でしたお陰で、子ども達は元気に学校に行きました~ところで、カウンターの数字がいつの間にか増えもうすぐ「222222」が近づいてきました見事、バッチリこの数字を踏まれた方は私まで、メッセージをお送りくださいませ~私の予想では、明日ごろ?と思っていますがどうでしょうね~
2009.01.07
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あけまして おめでとうございます 今年もどうぞ宜しくお願いします無事に2009年が始まりましたね~みなさまは、いかがお過ごしでしょうか?って、大晦日から一日過ぎただけなのですが^_^;なぜか、新しい気持ちになるのが不思議ですね~今年の我が家のおせちです中身は毎度、代わり映えしないのですが祝い肴三種を金色のお皿に別盛りしてみましたそれから、ごまめの味付けがカレー味です(これは写真では、判らないか?)さて、みんな揃っていただきます~だったのですが、お雑煮を食べていたらなんと娘のお餅が、チョコ入りでしたハハハ、先日のお餅つきの時、遊びで作ったのが混ざってしまってたんですね~(笑)今年も良い年になりそうです
2009.01.01
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毎年、大晦日はおせち作りに追われていますもちろん今年も、そうでしたデジカメで写真を撮りだした、2003年からのおせちのデータを見ながら今年はどうしようかな~なんて考えましたちなみに、今までのおせちオンパレードです2003年2004年2005年2006年2007年2008年考えましたが、やっぱりおせちはおせち結局、毎年代わり映えしないのですよね~決まり料理が多いから、しょうが無いのですが^_^;でも、今年は優秀な助手(娘)のお陰で晩御飯前までには、どうにか?作り終えました晩御飯は、モツ鍋(チャンポン麺無し)もちろんビールつきですそしてあとは、紅白の終わりごろに昨日、主人と息子が作ってくれたお蕎麦を作れば、今年の料理も全て、終わりですふうう~今年も、沢山の方に沢山のコメント頂きまして本当に、ありがとうございました皆様のカキコミが私の元気の源でもありますいつも心より感謝しておりますどうぞ、皆様それぞれの良いお年をお迎えくださいませそして、来年も宜しくお願いします~
2008.12.31
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職場で昼の息抜きといえば、海辺でランチが定番だったのですがパートの仕事の量を減らすので今度から、なかなかご一緒する機会も少なくなるかも・・・ということで皆さんと一緒は最後の海辺でランチです出張組もいて、全員集合ではありませんでしがお天気にも恵まれ、ポカポカのんびりと良い思い出になりました、有難うございます~話は変わりますが、先日応募していた裁ちばさみのモニター募集に当選しました驚きの切れ味!【庄三郎はさみ】モニター大募集!ふふふ、もうすぐ切れ味なめらかなハサミが届くと思うと、ワクワクしますおウチでのんびり、お裁縫三昧しましょうかね~
2008.12.15
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週末の金曜日職場のみんなで、ランチにお出かけしましたなんだか、最近忙しかったので数日前から計画して青島漁協の食堂にいくつもり・・・が、ランチの時間はさすがに混んでいて急遽、お店変更となりました同じく青島にある「ひで丸」というお店です煮魚定食 800円天ぷら定食 900円刺身定食 900円か1000円?(←忘れた^_^;)海鮮丼 1000円みんなで、美味しく楽しいお昼を過ごしました~
2008.11.21
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今年も、やってきましたね~ボジョレヌーボーの季節実は、ワインあまり詳しくないのですが^_^;毎年張り切って、購入してしまいます某コンビニエンスストアで、2600円(高い!!)でしたが、年に一回のお祭りなので頑張って購入してみました今年の、出来は??…正直わかりません^_^;でも、主人と一緒に美味しく頂きました~\(~o~)/
2008.11.20
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我が家の晩御飯は、私が呑ん兵衛のせいか自然と、酒のつまみっぽいおかずが多くなります。今日の晩御飯は、手作り「さつま揚げ」夕方、値引きになっていたサゴシとサバとシイラをフードプロセッサーでウィーン適当に味付けしまして具は、レンコンとゴボウとチーズ子どもと一緒に粘土遊びのように濡らした手で、ペタペタと形つくりあとは油で揚げるだけ形は少々不細工でした揚げたてに、ショウガやレモンを搾って美味しいビールのつまみになりました
2008.10.17
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職場の仲間と、「渚」に行ってきました私が食べたのは、かつお飯 500円友達は、海鮮丼 600円安くて、美味しくて大満足でした~で、これをエネルギーに「残業」^_^;あ~疲れた…と一度、家には帰ったけれどもそのまま小鼓を持って、またお出かけ…夜は舞囃子のお稽古でしたこれから毎週水曜日の夜にお稽古だそうですふう~、忙しかったけれどもなんか充実していてい、ビールが美味しかった結局バタバタしているのが、好きなのかも?
2008.09.10
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金曜日、週末にもかかわらず夕方から日南に出張行き先は、前回も行った酒造メーカーさんです前回お邪魔した時には、甕の中でプツプツとしていた焼酎さんたちが、今回は全て、空っぽ丁度、出荷の真っ最中でありましたきっと全国にこの焼酎が届いているのでしょうね~ で、今日は帰りが遅くなるよ~と娘に言ったら、じゃあ晩御飯作っててあげるって、自分で買い物からやってくれました有難う~今日のメニューは娘の得意な水を一滴も加えない、カレーそれに、真鯛のアラ煮でした疲れて、家に帰ってきた時に人の作ってくれた料理の香りがするなんて主婦には、最高のご褒美ですホント美味しかった、有難う~
2008.08.29
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週末、金曜日!!です実家に預けていた子ども達を迎えに行き久しぶりに「たこ焼きパーティ」をしました小さな職人さん達は、自分が焼く~と、張り切ってくれました!お陰で、焼たてのたこ焼きをつまみにビールがすすみました^_^;職場の飲み会で、今宵のたこ焼きに参加できなかった主人がチョッピリかわいそう?でした
2008.08.08
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昨日、もう見たくない…という程オムライスを食べたばかりではありますが晩御飯にオムライスを作ってみました^_^;ゴハンの中には、昨日主人の実家で頂いた夏野菜が沢山入っていますトマトソースも生のトマトから作ってみましたゴハンが少しはみ出ているのは、ご愛嬌ということで…ふんわりトローリ半熟の卵で子ども達も大喜びでした\(~o~)/
2008.07.22
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娘の小学校の同級生に、パン屋さんのお宅があります地元では知らない人はいない、有名なお店お菓子のルパンここでは、切ってない食バン三斤分が577円で売ってあります。この小麦高の時代にですよ!有り難い!!で、またこのパンがずっしりと、重いのにふんわり柔らかくて、ほんのりと甘く美味しいので最近すっかり、とりこになっております。で、このパンを買った日の夕飯メニューはサンドイッチパーティ!!サンドイッチの具になりそうなものを適当に用意しておいて、それぞれ好きなようにはさんで(巻いて?)食べるのです本日は、揚げたてチキンカツ(ソースがけ)にエビフライレタスにピーマンにゆで卵にチーズそれに、ごぼうサラダに、きのこのマリネでしたパンはたっぷりあるので、足らなくなったらまた切って…と、きりが無いメニューでもあります^_^;ビールにも、もちろんあいますよ~
2008.07.03
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私の勤めております職場の女の子全員でランチに行ってまいりました大学の近くにあります「ミルポワ」というお店です中に入ると、こんな感じの明るい店内です右側の写真の奥に見える、個室のような場所をご用意してくださいました本日のメンバーですで主役はこちら、私の職場の新人さんご紹介と挨拶を兼ねたランチ会でみんなで美味しいものを食べつつおしゃべりに花が咲きました~本日は「木の花コース」1150円オードブル、サラダ、スープお昼休み時間に戻れるように、ここまではお店の方に、ご無理をお願いして事前にご準備いただいておりました感謝、感謝ですで、程よいタイミングで、メインのチキンソテー最後に、好みのデザート、ドリンク付きでした私が選んだのはなめらかプリン大満足の楽しいランチ会でありました~\(~o~)/
2008.06.10
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梅雨のせいなのか?なんだか、最近体調すぐれず今日も、仕事には行きましたが夕方の仕舞いのお稽古は休ませて頂き家でボヤボヤしておりましたすると、子ども達が「晩御飯、作ってあげる~」というのでありがたく、お願いしました下の息子のお得意料理はサラダ水菜にキュウリにトマトが入っていますそれから、まん丸(笑)おにぎり当たりには、梅干が入っているそうな上の娘は、最近オムレツに凝っていましてシーフード入りオムレツを作ってくれましたフライ返しを使わずに、クルっとひっくり返せるようになったようで、とても喜んでいましたそれから、これなんでしょう?エビと、春巻きの皮(半分に切ってある)この春巻きの皮を食卓でお湯に通してエビと好きな具財を、上にのっけまして自分で巻き巻きしながら食べるのが我が家流の「生春巻き」これに私が、から揚げを二種類作りまして今日も居酒屋のような晩御飯となりました^_^;子ども達、有難う~
2008.06.02
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近くの職場の方が、今月一杯で退職なさるということで、同じ建物におります女性陣で送別ランチ会に行ってきました場所は、ほど近くにある割烹料理屋さん個室で、このボリュームで1050円也ただ、お昼休みだったので、移動時間も含めかなりタイトなスケジュールチョコチョコ会話しつつも、みんなモクモクと急いで食べなければいけなかったのがチョット残念ではありましたが・・・最後に、お花を差し上げてお開きとなりました左の方が、退職なさる方です美味しかったけれども、ちょっぴり寂しいランチ会でした
2008.04.28
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本日のランチ、宮崎は青島漁港にあります食堂宮崎市漁協直営レストラン「港あおしま」に行って来ました。青島漁港内にある食堂ですから、その日水揚げされた新鮮なお魚が食せるという噂でワクワクです。お昼休みに行ったので、駐車場は満杯でしたが食堂のある二階は広く、まだ空席があります残念ながら、窓際の席は全て埋まっておりましたが靴を脱いであがる、清潔な食堂風です。同僚の男性たちは、ガッツリ揚げ物で太刀魚の一本揚げどんぶり?950円私は海鮮にぎり定食 1000円をチョイスどちらもガザミの味噌汁に茶碗蒸しと小鉢つきかなりのボリューム、もちろん美味でした!お会計をすまして、外に出てみると本日のおすしのネタが表示してありました入るときは、おなかが空いていて気づきませんでした(笑)お隣には、漁協の直売店もあり横の水槽では、イカとひらめ?が泳いでました
2008.02.20
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休みの日の楽しみに朝寝とのんびり朝ごはんがあります今朝はなんと、娘が朝ごはんを作って「ごはんよ~」と起こしてくれましたスクランブルエッグとサラダそれにパンが焼いてあってスープとグレープフルーツジュースも添えてありました嬉しいな~
2008.01.26
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風邪でダウンしている間に我が家は着々とお正月準備が進んでいましたこのままでは、お正月がこない・・・と午後からは起きだして、買い物に行きおせちの準備晩御飯は、なんと!!カニです私の大好物なのですが、めったに食べられません!お知り合いが、クルマを購入した際に紹介者ということにしてくれて昨日届きました。有難う~\(~o~)/子供たちには、大好きなキャラクターのお菓子の福袋(千円也)をプレゼントう~ん、入っているお菓子の合計額が値段以下??チョットしくったか・・・昨日子供たちが作ってくれたお蕎麦を食べておせち料理の準備もひと段落して溜まっていたブログも全部更新してどうにか、年が越せそうです・・・ただし、年賀状がまだ・・・お知り合いの皆様スミマセン~
2007.12.31
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今日の晩御飯は昨日から炊いていた「おでん」子供たちがおでん大好きなので、土鍋一杯作りますがあっという間に減ってしまいましたので台所に転がっていた「冬瓜」を煮てから具に足しました、明日は大根の代わりに冬瓜入りおでんです横で一緒に作っていた「豚なん骨」の味噌煮もできあがりこれは、明日の晩酌のつまみかなあ??最近寒くなってきたので、どうも風邪気味口をあけて寝ているのがいけないみたいなので田代沙織さんのブログで見たネルネルテープをドラッグストアに探しに行ったのですが、売っていませんでした値段も高いことだし、ここはサージカルテープで代用ということで、口にテープを貼ったとってもお馬鹿さんっポイ格好で寝ました(笑)
2007.12.10
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今日は東京出張2日目会場は、東京国際フォーラムですアグリビジネス創出フェアという催しなので会場には農業関係の物がたくさん溢れていました。お昼には近くで働いている弟くんがたずねてくれて一緒にランチを楽しみました。弟くんはピリカラ揚げ膳私はお魚御膳どちらも千円也、もちろん私のおごりです(涙)本日の晩御飯は、同僚と同会場のビアレストランでしたが、ホテルに帰ってからお約束の一人晩酌今日の買い物はコンビニでは無くデパ地下っぽいスーパーだったので大好きな地ビール「よなよな」も手に入り幸せな夜でした~
2007.11.27
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父の容態は、快復に向かっていると思いきやまた、グッと悪くなったり一進一退、一喜一憂の毎日です木曜の夕方は、私の主人も会社から駆けつけてくれました私の会社のかたがたも、仕事を分担してくれ本当にみんなに助けられての毎日です。感謝感謝そんな中、父が昨年私のブログに書いた主人がボジョレヌーボーを買ってきてくれた話を思い出して「今年はお前が買って帰ってやれ」と言うので、病院帰りに探して帰りました今年、初めてのんだボジョレヌーボーはこれです我が家にとっては、チョットお高かったですが主人の協力への感謝の気持ちですついでに・・・というわけでは無いのですが色々と我慢してくれている子供たちにはプリンを買って帰ろう(上の娘はプリン好き)と思い、ケーキ屋さんに寄ったら「今ならラッキーセット、こんなに入って1050円」という、店員さんの絶妙な売り込みにまんまと引っかかってしまいケーキも買ってしまいました病院から、家に帰り着いたのは夜の9時過ぎそれからケーキを食べたら・・・やっぱり、まずいですよね~^_^;
2007.11.15
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11/9は同じ職場の方の送別会女の子が多い飲み会でしたのでチョットお洒落なイタリアンのお店へ・・・飲み放題の飲み物も、お洒落デザートもお洒落~短い間でしたが、お疲れ様でした~
2007.11.09
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昨日、10月29日は主人の誕生日でした子供たちは、カードを作ってわくわくこれは、息子が作ったカードハッピーバス停??ふふふ、ケーキの上に生えているような主人の似顔絵が微妙に似ています。そして、こちらは娘の力作さすが、5年生二つ折りのカードの中身は主人の大好物のモンブランケーキ一緒に遊んでネ♪ってのが、またカワイイなあ~♪さて、本日のご馳走は・・・主人の好物のものオンパレードまずは、定番お寿司(スミマセン買いました)息子がすぐに食べててイクラがヒトツ少ない・・・それから、大好きなホルモン焼き(のん兵衛・・・)そして、家族みんな大好き「おでん」なのですが今回はトマト味の「トマトおでん」見た目は不気味ですが、これがなかなか美味なのです東京の弟君からは、ビールが一箱届きました。 娘は、メッセージ入りの入浴剤というのをお小遣いで買って、プレゼントしていました。家族みんなでお風呂に入って楽しんだあと出てきたメッセージはこれカワイイですなあ~そして、私から主人へのプレゼントは仮面ライダーのパジャマこれで、世の為人の為頑張って欲しいです(笑)
2007.10.30
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