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2020/02/15
テーマ： 今日行ったお店について(9075)
カテゴリ： 関東のグルメ
先日ですが、所用で銀座で夕食。
行こうと思っていたお店の前に行くと、ビルが解体されていました。
次に考えていたお店は満席。
ということで、新規開拓。
入ったのは、家庭料理の 瓢箪 。
メニューを見たら、値段なし。
家庭料理と謳いながらそういうお店なのかと思いつつ、注文。
揚げ茄子
ホタルイカの酢味噌和え
真ダイと菜の花の辛子和え
料理はまあまあ美味しかったと思いますが、値段は銀座価格。
コンセプトと料理、価格帯に統一感がなく、もう少し考えた方が良いだろうなというのが正直なところ。
家庭料理を謳うならそういうメニューを充実させた方が良いし、このような料理を前面に出すなら家庭料理の看板は下ろした方が良いだろうと思います。
【ふるさと納税】旬凍結ホタルイカ 約250g×5パック【1091431】
行こうと思っていたお店の前に行くと、ビルが解体されていました。
次に考えていたお店は満席。
ということで、新規開拓。
入ったのは、家庭料理の 瓢箪 。
メニューを見たら、値段なし。
家庭料理と謳いながらそういうお店なのかと思いつつ、注文。
揚げ茄子
ホタルイカの酢味噌和え
真ダイと菜の花の辛子和え
料理はまあまあ美味しかったと思いますが、値段は銀座価格。
コンセプトと料理、価格帯に統一感がなく、もう少し考えた方が良いだろうなというのが正直なところ。
家庭料理を謳うならそういうメニューを充実させた方が良いし、このような料理を前面に出すなら家庭料理の看板は下ろした方が良いだろうと思います。
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