REINE 美しい生活

キレッキレッです。

 今まで、100円ショップの包丁しか使用してこなかった私が、 長く使えて切れ味抜群のヘンケルスの包丁が欲しいと思い  意を決して購入したのがヘンケルス 三徳包丁 ベルリンでした。  初めて使った感想は、もうホントにスパッと爽快に切れて、 繊維の多い野菜や刺激の強い玉ねぎを切った時の断面が綺麗で 感動しました(*'▽')  特に玉ねぎは、潰さず、スパッと切れるので玉ねぎの汁が飛び散ることも少なく 目が痛くなりにくいです。  でも、一年も酷使していれば、買った時のような切れ味は失われるものです。  それでも、十分なくらい切れるのですが、人は、最高の状態を 一度経験してしまうとそれでないと満足できないという状態になります。 今までは、100円ショップの包丁で料理していたくせに なんて贅沢なんでしょう。私(*´Д｀) そこで、ヘンケルスの包丁専用のシャープナーを購入することに 決めました！！ ちょっと高いけど、「良いものを出来れば安く手に入れて長く使う」のが 私の座右の銘です。 (*´▽｀*)  で、見つけました。  　 いくつか種類がありましたが、安過ぎず、高すぎずの 中間クラスのこの商品を選びました。 このシャープナーで切れ味復活を狙いたいと思います。 　ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ツイン シャープ 包丁研ぎ器 黒 32591-100(黒)   キレッキレッの包丁で美味しいお料理たくさん作りたいです(*‘ω‘ *)