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この間少し収穫出来たクリタケ。今朝見るとこの通り、可愛いのが沢山なってる!早速味噌汁の具になったのでした。毎年ドクター森のキノコの種を適当な木に埋め込み、樫の木で薄暗い納屋の裏に伏せています。クリタケは一昨年仕込んだものですが2年目にようやく本気が出てきたようです。ちなみに昨年仕込んだナメコはまだのようです、来春にでも出てくるかな~。
October 30, 2008
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圧力鍋です、ずーっと前にフリーマーケットで値切って買ったときにそこの奥さんが海外有名ブランドで高かったみたいな事を言ってたな~。その時は何にも興味なかったから”あっそう?!”てなもんで関係なく値切って確か1000円位で買ったように覚えています。知らないもんで強気強気!(笑)こないだ掘った薩摩を蒸すのに圧力鍋は重宝です、なんと言っても短時間!パサパサしない、高熱なのででんぷんが糖質に変わりやすく出来上がりの甘さが違う。使い勝手さえわかれば圧力鍋、色々使えます。で、この鍋。調べてみるとラゴスティーナというイタリアのブランドで今では旧型番ですが同じ仕様の鍋は3万円もするみたいです。値段を知ってみるとなかなか使い勝手良いじゃんなんて良く見えるから不思議~(笑)あ、いつも間にかブログ訪問10万人を達成していました、だからといって特に何もありませんが毎度ご訪問ありがとうございます。励みになります。
October 29, 2008
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東京駅でこんなお土産を買ってみました。 塩豆太郎 直球~なネーミングですねぇ。 味? 味ですか・・・・・・・ ん~ 色々能書き書いてある割には普通~の大福でした。(残念)
October 28, 2008
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少し前から薪ストーブ用に梨の木をもらえるという話で少しづつ切ってきたのですが昨日、持ち主のおじさん、気が変わったのかどうなのか「早く切って持っていかないと他の人にあげちゃうよ。」と・・・なななんと!そんなのアリですか~約束ちゃうじゃないですか!(プンプン) とは言えこっちは貰う立場なので仕方なく「じゃあ明日行って持って帰りますよ」(と笑顔で) そんな訳で急遽お隣さんにトラックを借りて今日は薪集めと自宅への移動です、といっても50本の木の量はハンパ無いッス!! チェンソーを用意してきっていない木を切り倒し、小さく切ってトラックに積み込みます、2t車5杯分、朝7時半から夕方5時半迄、一人で何とかやり切りました。ゲッソリです。でもこれで薪には当分困らなさそうです(ただし来年から)写真は1杯分です。
October 26, 2008
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昨日、おとといと結構な量の雨が降り今日になってやっと揚がりました。曇り空ですがそこそこ暖かくまだ半袖で外で居られます。 前庭で放って置いたサツマイモを収穫してみました。苗で40本植えたのですが夏、雑草に負けこりゃ駄目だと草刈機で丸坊主にしたのですが息を吹き返しいまや一面サツマイモの葉っぱだらけです。つつ強い! そんな訳でドコに植えたのやらも分からず適当に見当をつけ探しながら掘って見ると意外と立派に育ってるじゃありませんか! 全部掘り出すとコンテナ一杯になりました。ありがたや~(^^) 薩摩芋を掘ったその足で今度は納屋の裏に行ってみると今度はクリタケがなっているじゃあありませんか!! 自分で栽培してるので驚くことは無いのですが(汗)クリタケとナメコとシイタケを毎年何本かづつ納屋の裏に仕込んでいます。あまり手をかけないので成りは今ひとつなんですがこうしてちゃんと成ってくれると嬉しいですね。 芋は蒸し芋で、クリタケはシイタケと山伏茸でキノコ汁を作って美味しく頂きました。秋って大好き!
October 25, 2008
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この間から薪ストーブの柵を作っていたのですが今日!やっと完成しました。目立ちませんがストーブの後ろのヒートシールドも壁の色目に合わせて仕立てています。 そんなに寒くは無いのですが調子に乗って火を入れてみました。柵を作った廃材が燃料です。暖か~い!! そういえば今期、ちゃんとした薪の調達はまだでした、今期は庭に積んである杉、檜で我慢するとしますか。来期の薪(梨)は今切り倒し中です。
October 18, 2008
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欲しかった文房具を買いました。クルトガエンジン搭載のシャープペンシルです。三菱ユニ、345円 クルトガエンジン!ネーミングも良いし使ってもなかなかのもんです。 このペン、書くときの筆圧で0.3mm上下動し、その力を芯の回転に使って上下動毎に9°づつ回転します。芯が常に回転する事で芯の偏減りが無くなり字の太さも変わらないという優れもの! クルクル回って芯が尖るのでクルトガ。 一軒目には無くて2軒目で見つけて購入! なかなか良いですよ~。この機能で345円は安い!お勧め!
October 15, 2008
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おもちゃですがチェンソーを購入しました。 ドイツ?のスチールという工具メーカーが作っている子供向けのおもちゃなのですがディテールがかなり凝ってて大人でも満足の仕上がりになっています。全長40cm 1)イグニッションスイッチを入れる。 2)コイルスターターを引く→アイドリング音が始まります 3)トリガーを引く→エンジン音が変化し、ソーチェンが回転します。 チェーンはゴム製で危なくありません(当たり前か)姉妹品に刈り払い機(草刈機)のおもちゃもあるのでそっちも面白そうです。
October 4, 2008
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