**無農薬野菜料理&釣り魚料理**ハンドメイドエコバッグ***rakuen工房

2007.05.15
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カテゴリ: 健康献立

~~今日もチャーミーのブログへ訪問ありがとう~~

夕べもまたまた豆腐料理でした

朝昼はいつもどおりだけど、晩ご飯はしっかりたんぱく質を摂ってます。

豆腐が良い訳を「美波先生」はこう言ってます。

まず、安くて美味しい!

そのまま食べるのはもちろん、いろんな料理に使いやすい。

からだにいい栄養素が含まれている。

低カロリーだからお腹いっぱい食べても太らない。


などなど利点いっぱい。

そして一番はたんぱく質を含む食材の王様なんだって

たんぱく質を晩ご飯に摂ると、眠っている間にからだの修繕をしてくれて

体脂肪として蓄えるほど余らないそうです。


だから豆腐がおすすめ食材です!!!

美肌効果に良さそうだから寝ている間にお肌も修繕してくれるかな~~~。

間食でも豆腐ダイエット

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ダイエット中でもお昼ならこんなおかずもいいかな~~~。

ポイントはお昼ですよ!!!

ほうれん草のグラタンを作ってみました大笑い

ほうれん草グラタン

ホワイトソースって結構作るのが面倒だけど

奥薗流ならダマもできず、焦げず、それに簡単にできますよ。

作り方は バター大さじ1 を溶かして 玉ねぎ1個 をスライスしたものを

しんなりするまで炒めて、 小麦粉大さじ1 を入れます。

小麦粉の粉っぽさが無くなったら 牛乳1カップ を一気に入れて

とろみが付くまで煮込んだらホワイトソースの出来上がり。


それを湯がいたほうれん草に絡ませて

とろけるチーズをのせてオーブントースターでチーズに焦げ目が

付くまで焼いたらアツアツの美味しい簡単グラタンの出来上がりですハート

チャーミーのレシピのーと
4・26に更新

昨日あったいいこと
ブルーベリーにミツバチが一生懸命受粉に来てました。
頑張っているミツバチに「ありがと~~~頑張って」と
言ってしまいました。

ハートいっぱいで感謝の気持ちを

一流シェフも必見!

ハートでダイエット

お酒が美味しくなるハート

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最終更新日  2007.05.15 07:47:31
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