2008.04.14
テーマ： 海釣り・船釣り(2918)
カテゴリ： 魚料理
大物ＧＥＴ！！
先週土曜日に旦那が 黒米おにぎり を持って行って釣ってきました。
なんと８０ｃｍのブリ
あまりにも嬉しかったらしく、いつもは釣りに行っても電話してこない旦那が
その日は珍しく「ブリ釣ったど～～～～」と言う感じで
興奮して報告の電話。
昨日の夜は 曳山祭り 前日と言うことでもないけど
黒米 のちらし寿司とブリのお刺身で乾杯
脂があって味のある美味しい刺身でした。
けど、久々の大物で我が家の 大きなまな板 も大活躍。
残りの身は煮たり焼いたりして食べたいと思ってます。
ブリの健康効果
ブリには糖分やコレステロールの代謝を促進するビタミンＢ １、Ｂ２、ナイアシン、
歯や骨の素となり骨粗鬆症を防ぐカルシウムの吸収を促すビタミンＤも豊富です。
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最終更新日
2008.04.14 09:02:30
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旦那が釣った魚と畑で作った野菜で作る食卓！！のんびりと健康でいられるように願ってます。 rakuen工房はエコバッグや鍵盤柄バッグの作成をしています。
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