2008.11.16
テーマ： 釣り魚料理(82)
カテゴリ： 魚料理
＊野菜ラーメン
＊サワラの味噌煮
＊サラダ
ちょっとくせのある魚は味噌煮にすると
美味しく食べられますよね。
野菜ラーメンのトッピングにはカリカリのにんにく！！
スティックブロッコリーの花芽がまた柔らかくて
甘くて美味しいんです。
茎がとてもおいしいアスパラ風味【ポイント10倍中】【種】
ブロッコリー スティックセニョール
先週金曜日にまた我が家の釣り師が行って来ました。
「ブリを釣ってくるぞ～～～」と意気込んでたのですが
結果はハマチどまり。
けど、シラスをたっぷり食べていて（内臓チェック！！）
ぽっちゃり系のハマチ君１１匹でした。
１１月１５日のお昼の食卓
＊ハマチの刺身
＊ピーマンとモヤシの炒め物
＊キャベツ入り玉子焼き
＊かぶとえのきの味噌汁
＊大根とごぼう天の煮物
腹身の部分は特に脂が乗ってうま～～～い。
付け合せは美味タス、薬味は辛味大根で。
卵の数がちょっと足りなかったので
キャベツとねぎを刻んでかさ上げ～～～（*^_^*）
ちょっと固くなってきたピーマンも蒸し焼きにして
モヤシとしっかり。
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最終更新日
2008.11.16 09:40:02
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旦那が釣った魚と畑で作った野菜で作る食卓！！のんびりと健康でいられるように願ってます。 rakuen工房はエコバッグや鍵盤柄バッグの作成をしています。
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