2018.01.12
テーマ： ワイン大好き！(30440)
カテゴリ： ワイン会あれこれ
この日は20年来の友人と持ち寄りワイン会。20年もつきあっていると、みんな年を取りました。当時20代のメンバーもいたのに．．．。
NV Gosset Grande Reserve Brut
ゴッセ・グラン・レゼルヴ
しっかり系のボディで安定の味わい。
2015 Sauvignon Winkl(Terlano)
ソーヴィニョン・ヴィンクル（タルラーノ）
Trentino Alto Adige, Italia - 白辛口
持参品1。ヴァン・パッションの試飲会で買った一本。ヘビー級ボトルに入っています。数年前に買ったので味を覚えていなかったけれど、飲んでみると青草やハーブなどシャープでピュアなソーヴィニョン・ブラン香。ニュージーほどアロマティックでは無いけれど、北イタリアということもあり、想像以上にピュアでハーブっぽい。
ワインとしてのクオリティーはなかなかだけれど、もう少し暑い季節に飲むワイン。と思って調べたら、夏の試飲会で買ったワインでした。
2014 Chablis Grand Cru Valmur(Jean-Paul & Benoit DROIN)
シャブリ・グラン・クリュ ヴァルミュール（ジャン・ポール ＆ ブノワ・ドロワン）
Bourgogne, France - 白辛口
トップドメーヌのような大きさは無いけれど、しみじみ味わう系のワイン。ワイン会よりは、少人数で楽しみたい。
2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles(Domaine Hubert Lamy)
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ レ・マシュレル（ユベール・ラミー）
Bourgogne, France - 白辛口
ミネラリーで若々しい。ぶれないラミースタイル。もう少し熟成させたい。
牡蠣フライ
かにのサラダ
白子のグラタン
つづく
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しっかり系のボディで安定の味わい。
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ソーヴィニョン・ヴィンクル（タルラーノ）
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持参品1。ヴァン・パッションの試飲会で買った一本。ヘビー級ボトルに入っています。数年前に買ったので味を覚えていなかったけれど、飲んでみると青草やハーブなどシャープでピュアなソーヴィニョン・ブラン香。ニュージーほどアロマティックでは無いけれど、北イタリアということもあり、想像以上にピュアでハーブっぽい。
ワインとしてのクオリティーはなかなかだけれど、もう少し暑い季節に飲むワイン。と思って調べたら、夏の試飲会で買ったワインでした。
2014 Chablis Grand Cru Valmur(Jean-Paul & Benoit DROIN)
シャブリ・グラン・クリュ ヴァルミュール（ジャン・ポール ＆ ブノワ・ドロワン）
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トップドメーヌのような大きさは無いけれど、しみじみ味わう系のワイン。ワイン会よりは、少人数で楽しみたい。
2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles(Domaine Hubert Lamy)
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ レ・マシュレル（ユベール・ラミー）
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busuka-san
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