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るーしー・るー
ずいぶん前からダンナがやっているのがちょっとうらやましかったので、私もやるっす！
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行ってきました！今年のゴールデンウィークも石垣島にっ！
行く前から、天気予報見てましたが…ずぅ～～～っと雨の予報。
４月３０日午後到着。レンタカー借り終わった時点ですでに夕方。そのままホテルにチェックインしてしまうと飲みに出かけて運転も出来なくなる…
レンタカーもったいない！とセコイ？気分なので、ドライブへＧＯ！
ちなみに、いつもならお昼過ぎ到着なので、なんとか沖縄らしものを食べるのですが、今回は那覇空港の短い乗り継ぎ時に、 Ａ＆Ｗ
！エンダーでバーガー詰め込んでみました。これだって沖縄料理みたいなもんさぁ～～。
さてさて…ドライブ中は、雨は降りませんでしたがどんよ～～り。
昨年のこんな海はみれませんでした…
でも！いいのっ！！もうーーー大好きな石垣島の空気が吸えただけでぇ～～。ちゅーか飲んだり食べたり、会ったりの楽しみはあるしぃ～。
ってことで…初日の夜は、石垣島に行くたびに必ずいく「 もともりや
」へ！
いつになく立て込んでおります。（失礼？！）でも、そんなに遅くならずにタッタカ！料理は出てきまーす！
まずは付きだし。大根と三枚肉のおでん？オリオンビールで！
うんまぁ～～い！皮付きの豚なのですが、これが沖縄！薄味なのによーーくしみてておいしい～～。
島らっきょうの塩もみ！これは食べておかねばっ！
ちょーーっとお醤油をかけて頂きます。おいしい！ふつーのらっきょうは食べれないのですが、これはベツモノ！ポリポリ～～。
お刺身は…マグロの酢味噌和えにしました。
普段、マグロをほとんど食べないのですが、石垣島ではなぜか食べたくなります。これまた酢味噌和えがうまぁーーんいっ！
ビールもどんどんすすみますが…そろそろ泡盛も～飲まねばっ！３合のボトルをキープよっ！
揚物いってみよぉ～～！！揚げ鶏のネギまみれ？名前はてきと～。
鶏肉がカリッカリで味付けはさっぱり！いつ来てもおいしいなぁ～～。
だいぶお客さんも減ってきたか？でもまだ予約の札がたってるテーブルが！聞いてみたら別々に１０時からと１０時半予約だそうで…そんな時間の予約ってあまり聞かない気がするー。
もーーお腹はいっぱ～～い？！と思っていたら…サービスで夜光貝？のバター炒めを頂きました！
ほほ～～。貝ものも通常、自らは手を出しませんが！おいしいじゃないのぉ～。柔らかいアワビみたいよぉーー。
忙しいのにいつも私達の相手をしてくれる、このお店を切り盛りしてるご夫婦がいいのよね～。かわいらしい夫婦だわ～。もちろん！年下。
でもお酒は強い！！そろそろ一緒に飲みますか～。
お客さんは隣のわか～い女の子達と私達だけ！わ～～い！と訳のわからない盛り上がりー。
なんだかさっぱり味を食べたくなりゴーヤピクルス！
すっぱぁ～～～い！！そしてすこ～しの苦味！これがおいしい！！
天気は悪くとも、初日から楽し～～～く飲めて、幸せ
島らっきょとピクルスをアテに酒盛りは、夜中まで続いたのでした…
しばらく旅日記が続きます！
綺麗な海ーー！！
私も夏休みに久しぶりに行くので、
この海の写真を見ると、おおおーー！！っとテンション上がります♪
ゴーヤ大好きですーー！！
(2011年05月06日 18時45分56秒)
ほんと、沖縄料理って薄味なのに味がしっかりしてておいしいですよね！
昆布をたっぷり使ってるから？？？
確か、北海道産の昆布を一番消費しているのが沖縄だと聞いたことがある。。。
ゴーヤのピクルスっておいしそうだなぁ！
そろそろこちらでもゴーヤが出てくるかなー
(2011年05月07日 06時28分24秒)
気になったのはゴーヤのピクルスでした。
苦さは消えるのかな？
(2011年05月07日 11時01分53秒)
＞おいしそう！
＞ほんでやっぱし海綺麗～～。
＞大根と豚バラのおでんええなぁ。絶対おいしいもんな。
＞ゴーヤのピクルス食べてみたいわ。
天気がええと海、めーーっちゃキレイねんけどなぁ～。
あの暑いとこやのにおでんってわりとあんねん！ふつーに豚が入ってるな。
てびちという名の豚足とかさ～。トロトロでうまい～。
ゴーヤのピクルスは家でも作れるねんで～。去年、作った！
(2011年05月07日 11時33分32秒)
＞おかえりなさーーい♪
＞綺麗な海ーー！！
ただいま～～～♪
奇麗のよね～～。石垣島の海って！
＞私も夏休みに久しぶりに行くので、
＞この海の写真を見ると、おおおーー！！っとテンション上がります♪
おおっ！石垣島行くのかーー。ええな～～♪
青い海、青い空はテンションあがるよなぁ～～。
あーーーもう！今すぐ行きたい！
＞ゴーヤ大好きですーー！！
わたしも～～！チャンプル以外の食べ方を、石垣島で知ったわー。
ピクルスやとよーけ食べれてええぞ～。
(2011年05月07日 11時38分13秒)
＞お久しぶりです。
＞相変わらず元気一杯に呑んで食べていますね。
はいっ！どこに行っても楽しく食べて呑んで！
これが一番です！
呑み過ぎ注意ですが…楽しいんだからしょ～がない～～♪
(2011年05月07日 11時40分17秒)
＞いいなー、石垣島また行ってきたんだーーー
＞ほんと、沖縄料理って薄味なのに味がしっかりしてておいしいですよね！
＞昆布をたっぷり使ってるから？？？
＞確か、北海道産の昆布を一番消費しているのが沖縄だと聞いたことがある。。。
そうそう！出汁がしっかりしてるからだと思うわ～。
昆布はよーく使われてるみたいねー。
クブイリチーって名の、昆布の炒め物とかもあるよー。おばあの味って感じの素朴でおいしいの。
私も昆布の消費量がすごいって聞いた気がする～。
＞ゴーヤのピクルスっておいしそうだなぁ！
＞そろそろこちらでもゴーヤが出てくるかなー
大阪でも小ぶりなんは、見かけるな～。これからどんどん出てくるよねー。
ピクルス、わりと簡単に出来たと思うよ。
去年、ネットでレシピ検索して作った！はて？そのレシピはどこへ…？？
(2011年05月07日 11時46分11秒)
＞羨ましいですね～天候はいまいちそうですが、料理がどれも美味そうで、ついつい飲み過ぎてしまいそうですね。
＞気になったのはゴーヤのピクルスでした。
＞苦さは消えるのかな？
美味しいのと楽しいので、飲み過ぎますねー。天気がイマイチだとそれなりにのんびり過ごせて、それはそれで～って感じでした。
ゴーヤのピクルスは、ほとんど苦みは抜けますが、ほんのり…ほどよく苦みがあってゴーヤを美味しく食べれると思いますよー。
(2011年05月07日 11時51分00秒)
今日は、日航の前通ったら「ここたくちゃんのおうちよね～？」とタケルが言いました。
「違うよ」とバスっと斬っときましたが（爆）
たまにあしか会わんのにちゃんと覚えてるとこが子どもってすごいよねーーー。 (2011年05月07日 23時00分09秒)
＞いや～～～～、ホントいろんなお土産いただきましてかえってすんませんでした。。。。
なにをおっしゃる！あれこれ悩みながら探すのも楽しいのよねぇ～～。
喜んで貰えたらそれでヨシ！！
＞今日は、日航の前通ったら「ここたくちゃんのおうちよね～？」とタケルが言いました。
＞「違うよ」とバスっと斬っときましたが（爆）
いやぁ～～～ん！たけるぅうぅ～～！！かわえぇ～～～♪
ホンマ、ずぅーーっと住んどきたいわっ！
＞たまにあしか会わんのにちゃんと覚えてるとこが子どもってすごいよねーーー。
うれしいわーー。覚えててくれてさっ！すごいこっちゃでー！！
次に会うのがめーーっちゃ楽しみだわぁー。
(2011年05月08日 01時09分00秒)
＞日本の南部はまだ九州すら未経験です…。
＞行ってみたいです、石垣島。
＞海もパタヤより断然きれいですね…笑
＞毎回、美味しそうな写真にそそられます。
そうなんやーー。
沖縄はいいよ～。なんかタイと似たところも多くて！
食べ物もおいしいし！
パタヤは行ったことないんで海はわからんけど、石垣島の海はきれ～～よっ！
最初見た時、感動したもん！今でもするけど！
食べ物ばっかり…って気がするブログよぉー。
(2011年05月10日 10時30分25秒)
