2011年01月の記事
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また雪よ☆
今朝もまた雪でほんと寒い。寒いからお掃除も手抜きでぱぱっと掃除機かけて終了です＾＾；そしてコーヒー片手にパソコン。。。でも寒い3月が誕生日の子うさぎですが早めの誕生日プレゼントを買いました。セールだし、冬のバックは早く持たないとネｖ2月いっぱいは持てるかな♪「DOLLY GIRL ANNA SUI」お弁当、食べる時には冷たくて何だか可哀想；；保温のお弁当箱ってかさ張るから持っていくのやっぱり嫌だよね。。。
2011年01月31日
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寒いね☆
お久しぶりです＾＾；前回更新から早2週間が過ぎました。今年になってから物凄く寒くて。。。我が家のパソコンはディスクトップでおまけに窓側に設置されているのでここに座っていると左半身が寒くてね日曜から降った雪がやっと今日になって溶けました。でも裏庭にはまだ雪が残っています。写真は日曜の夜11時です。「お弁当」
2011年01月18日
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柚子鶏ハム☆
お正月の御節に作った「鶏ハム」が簡単にできて 美味しかったので宜しかったら作ってみて下さい。 料理のへたうまいは関係なく誰にでもできるのでお勧めです＾＾ 材料 鶏むね肉 300グラムで1本できます。 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1 白だし 大さじ1 胡椒 適量 柚子の皮 適量 1.鶏肉をジップロックにいれ砂糖と塩を順に揉みこみます。 残りの材料も入れ2日間冷蔵庫に入れておきます。 2.ジップロックに水を入れ20分くらいおいて塩抜きします。 3.胸肉を取り出し水気をふいた胸肉をロール状にラップで巻き 空気を抜きながらキャンデーみたいに両端をキュッと縛ります。 4.1Ｌくらいの熱湯に入て、弱火で10分茹でたら火を止め 蓋をして、10時間くらいおいたら出来上がりです。 今日は旦那が新年会でいないので激辛カレーだよ～ん♪
2011年01月04日
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迎春☆
明けましておめでとうございますご家族で楽しいお正月をお迎えの事を思います。今年もどうぞ宜しく御願い致します。昨年から○クシーを始めこちらのブログを閉鎖しようかと思いましたが名残惜しく今年ものんびり続けていこうと思ってます。皆さまにとって、素敵な1年になりますように
2011年01月02日
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